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「ラーメン」@豚ラーメン 蕨店の写真土曜日のお昼に訪問。
店内四人で待ちなし。
にんにく、玉ねぎのコール。

麺はすこし平たいもちもちっとした食感で好み。量はそんなに多くない。
スープはけっこう茶色く乳化もほどよいが
酸味がかなり気になる。それと温い。
豚はパサパサでまったくいただけない。

全体的に普通。平凡なインスパイアって感じでした。

個人的にはラーメン大の方がいいな。

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