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70点
汁なし担々麺[汁なし/担々麺]
自家製麺 ほうきぼし 志茂店（東京都北区）（´・(ｪ)・`）

「汁なし担々麺」@自家製麺 ほうきぼし 志茂店の写真地元は新小岩のお店「稲垣」に行ったところ、ラッキーなことにコラボの日ということ
第一ロットで予備知識もなく唯一のメニューである掲題のメニューを選択

しかし若い店長さんですねー

しばらくすると到着
ぐりぐりまぜまぜ・・

赤い箇所を頂くと、、結構辛いですねー
そこまで辛いものが得意ではない私にはぎりぎり美味しいラインです

なかなかの太麺にはコショウが練りこまれているとのこと
揚げもののカリカリな食感とあいまって美味しいですねー♪

お口直しのスープを頂きごちそうさまでした

若い人にこれからも頑張ってほしいですねー＾＾

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