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「特製極上濃厚煮干しそば」@煮干しつけ麺 宮元の写真オープン初日
宮庵の頃から濃厚な煮干しそばにハマって「また、たべたいなぁ~・・」と思っていました

わくわくしながら開店前に伺うも想定通りの行列
開店後、30分ほどで店内へ

券売機で表題のメニューをぽちっと
オペレーションはさすがに手慣れたものでストレス無く着丼

まずはスープを頂きます
濃い!!
そして美味い!!
イメージよりすこし濃度&塩分が濃いめかな、と感じましたが麺をすするとまたちょうどよいですね
煮卵&チャーシューもレベル高いですねぇ

最後は少しだけ残ったスープに割りスープを入れてほどよい具合で完飲

ごちそうさまでした~
また伺います!

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