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暑い夏ということで名称とレビューにひかれ食べに行ってしまいました。
開店10分ほど前に見せに到着、前1名
開店時間になっても開かず・・・10分遅れで開店(並びは日陰なので比較的涼しかったですが)
まぜそばの食券を購入し、注文時に「冷やしで」と告げるようです。
店員さんの「鰹節乗せますか?」の問いかけに「YES!」っと答え出来上がりを待ちます。
麺は氷水でシメられ、ネギや鰹節、天カスの和風テイスト!
二郎系の良さをしっかり残しつつ、さっぱり?とした味!
二郎系が食べたいけど、熱いスープは・・・という時には最高の一杯です!

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