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ぶっかけ風？8月11日 11:00頃訪問 前の直系のお店がお休みの為でしょうか？開店直後に満席、直ぐに待ちの出ていました 器、麺も含めてしっかりと冷やしてありました、手間がかかる中ご苦労様です麺・中太麺はしっかり冷やしている事もあるかやや硬め、悪くないがもう少し弾力が欲しい、量は220ｇ程度でしょうか（？）たれ・尖り感は無いが醤油が強すぎるように感じました、味が単調で濃い事もあり後半はかなり飽きが襲ってきました。卓上の調味料もあるのでぜひ薄めでお願いしたい所です。具・ヤサイは少なめでしたがしっかり冷やしてありました、玉ねぎが入っている所が目新しい、ニンニクは単調な味の中で良い変化、豚は温めてある為でしょうか？冷たい中でも耐えられるもので存在感ありました。混ぜそばと言うよりもぶっかけうどんを食べながら感じてしまいました、また気軽に訪問したいと思います、ごちそさまでした。
LIE LIE LIE
Fat'n Garlic
この理先輩
ゆんたま
ぶっかけ風？
8月11日 11:00頃訪問 前の直系のお店がお休みの為でしょうか？開店直後に満席、直ぐに待ちの出ていました 器、麺も含めてしっかりと冷やしてありました、手間がかかる中ご苦労様です
麺・中太麺はしっかり冷やしている事もあるかやや硬め、悪くないがもう少し弾力が欲しい、量は220ｇ程度でしょうか（？）
たれ・尖り感は無いが醤油が強すぎるように感じました、味が単調で濃い事もあり後半はかなり飽きが襲ってきました。卓上の調味料もあるのでぜひ薄めでお願いしたい所です。
具・ヤサイは少なめでしたがしっかり冷やしてありました、玉ねぎが入っている所が目新しい、ニンニクは単調な味の中で良い変化、豚は温めてある為でしょうか？冷たい中でも耐えられるもので存在感ありました。
混ぜそばと言うよりもぶっかけうどんを食べながら感じてしまいました、また気軽に訪問したいと思います、ごちそさまでした。