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8/4 夕方訪問先客は数名。みなさんつけ麺食べてますね。暑いから、そりゃそうか。でも私は標記メニュー。で。名店と名高い「せたが屋」なので期待していたのですが、個人的には、期待はずれ感が強かったです。単純に、美味しいと感じなかったです。なんでだろう？連食だから？たぶん、全部いりだから、かな。スープにいろんなものが入っちゃっているから、結局何なのかが、分からなくなってしまっていた気がします。味の濃いチャーシューや、香り高い青海苔、見た目がよくなくて残念だった味玉などがこんもりされていたので。。。かつ、それらに対し麺も勝てていない感じが強い。一応醤油ラーメンとしたのですが、それすら「醤油だっけ？」という感じ。んー。次くるとしたら、つけ麺かな。ご馳走さまでした。
屋根の上のチェロ弾き
なべ
Nov156
デッカちゃん
くぅたん
aoatsu
先客は数名。みなさんつけ麺食べてますね。
暑いから、そりゃそうか。
でも私は標記メニュー。
で。
名店と名高い「せたが屋」なので期待していたのですが、
個人的には、期待はずれ感が強かったです。
単純に、美味しいと感じなかったです。
なんでだろう？連食だから？
たぶん、全部いりだから、かな。
スープにいろんなものが入っちゃっているから、
結局何なのかが、分からなくなってしまっていた気がします。
味の濃いチャーシューや、香り高い青海苔、見た目がよくなくて残念だった味玉などが
こんもりされていたので。。。
かつ、それらに対し麺も勝てていない感じが強い。
一応醤油ラーメンとしたのですが、それすら「醤油だっけ？」という感じ。
んー。次くるとしたら、つけ麺かな。
ご馳走さまでした。