2012.8.12. 　　　　　　12:00過ぎの訪問。先客12人。初訪。

８日にオープンした新店です。登録＆初レポ，先アゲ～！

某ブロガーさんのブログで，このお店の存在を知りました。前日散々食べたので，１週間ぐらいラ抜きしようかな～と思ってた（ウソｗ）のですが，行かねば！
まだ花輪が出てます。店内は新店らしくきれいですね～。
券売機でトップにあった表記メニューをプッシュ。あまり高くないので味玉もつけてみましょ。ランチタイムはライスが30円というサービスがあるようですが，ライスなし派なので辞退ｗ
５分ほどで提供です。あれ？ちっちゃなどんぶり。なーんだ，デフォで半玉付きなんですね～。三つ目になっちゃったわｗ まあイイでしょ。さっそくいただきます。

麺は加水高めな微ウェーブ細。茹で具合ジャストで滑らか～。なかなかいいんじゃないですか。
で，麺をすするといきなりガツンと海老！えび！エビ！これはななかなかの海老感ですね～。桜海老かな？干した小海老を使った海老の香りたっぷりの出汁のようです。このスープ，海老好きにはたまらないんじゃないですか。
改めてスープをいただきます。やっぱ海老がかなり前面に出たスープですね。塩分濃度はジャストですが，動物感はやや弱めな感じ。海老が１人でがんばってマスｗ
具は，水菜，ねぎ，メンマ，海老ひき肉，味玉。
水菜はビジュアルに貢献。爽やかさも提供。
ねぎは斜め切り。かなり強めに主張してきますね。なかなかいいんじゃないですか。
メンマは２～３㎝の短く分厚いタイプ。薄味で歯応えがよく，こんなのが好きですね～。うま～。
味玉は１個半。80円って安いと思ったら，けっこう小さいＳサイズの卵なんですね。味もよくしみているし，茹で具合も良好。うま～！
海老ひき肉は，殻ごと小海老を砕いたものとひき肉のミックス。スープの海老と同ベクトルの味で，溶け込むとさらに海老感加速！でも，これがチャーシューの代わりとしたらちと寂しいかな～。
どんぶりは小さいのですが，麺量は150ｇ近くあったと思います。でもスープは少ないので，少食の私には十分ですが，普通の男性が満足したいなら＋30円のライス追加は必須かもしれませんね。
楽々完食完飲～！

総じて，海老の香りと旨みが前面に押し出された，塩清湯ラーメンですね。
海老ラーメンが680円って安いと思いましたが，チャーシューレスだしどんぶりも小さいので，ＣＰは微妙かな～。チャーシューはあまり関係ない，甲殻好きの女子なら大喜びかもしれませんね。
ガツンとイキたい人には不満が残るでしょうが，デフォラーメンが海老の店ってそんなにないと思うので面白いのではないでしょうか。楽しみなお店ができました。
採点は，新店祝い込みで80点にしようと思ったのですが，量が少ないのでちと減点。でも美味しかったです。ごちそうさまでした。

蛇足：どんぶりが，６月に閉店したあのお店と同じようなので関係を聞いてみると，レシピをいただいてそれをベースにアレンジしたとのこと。そのまま移転＆看板付け替えではありませんが，無関係ではなかったんですね。