８月１０日（金）２１時過ぎに訪問。８割くらいの混雑ぶり。

この日は合同会議があり、就業後は暑気払いの飲み会がありました。新検見川駅の南口で飲み放題３時間コース。生ビールを１４杯とグラスワインを３杯くらいいただいて、いい感じに酔った状態で、二次会としてこちらに伺いました。
茨城県内には餃子の王将はほとんどなかったと思います。２０代の頃に友達と県外の王将に行った様な、このチェーン店はほとんど初訪問と言ってもいい状態です。
会社のメンバーも小生がラーメン好きなのを知っていますので、最初のオーダーで飲み物と餃子、ラーメンの注文もＯＫしてくれました。店員さんにおすすめを聞くと、表題の王将ラーメンとの事。流石に店名がついていますから、そうと言えばそうなのでしょう。

生ビールで乾杯。餃子は通なメンバーが直接醤油や酢をかけて、そこへ大量のラー油と大量の胡椒を。案外辛さや油っこさを感じなくなるのです。（酔っ払っているせいもあるかも）さっぱりした感じでいただけます。大量の胡椒がポイントだそうです。

そうこうしている内にラーメンが提供されました。写真撮影後に一口。スープは豚骨ベースに化調の利いた醤油味ですね。あらかじめスープの素が出来ていてお湯でのばしているものと思われます。
麺は中細の縮れたタイプ。量は１４０ｇ前後でしょうか。一般的は多加水の中華麺と言った感じですね。
具材はボイルされたもやしが少々。極薄のチャーシュー。メンマ。刻みネギの構成。
価格的にワンコインでお釣りがきますので、普通のラーメンとしては合格の範囲と思います。
店舗によって、スープののばし方（液体と脂の塊が分離してしまうので、レードルですくった時のその比率で味が変わってしまいそうです。）と麺のゆで方、湯切りの仕方で評価が変わってきそうな気がします。

もう一品、正確な名前は失念しましたが、とんかつカレーつけ麺も注文しました。少し分けていただきましたが、ロース肉の棒状のとんかつが３本に野菜が乗った皿、カレーのつけ汁、麺が提供されました。つけ汁に具はなく辛さ控え目の万能タイプのカレー味でした。麺は１８０ｇ前後だったと思います。税抜き６５０円でＣＰ的にもまずまずかなと思います。

やはりラーメン屋さんのラーメンと比べてはいけませんが、こういった化調ベースのライトなラーメンが好みの方もいらっしゃると思いますので、アクセスしやすい場所にお店があれば餃子とセットでいただいたりするのも良いかもしれません。

生ビールの後はレモンサワーに切り替えましたが、５～６杯いただいてリミッターに到達した感じ。お店も２３時で早仕舞いさせて欲しいとの事でした。
年齢とともにお酒が弱くなっていく感じです。若い頃はこのペースで朝まで飲めたんですけどね。

多分素面の単独でラーメンだけ食べに行くことはなさそうですが、ガッツリ餃子を食べたい時とか、二次会等お邪魔したいと思います。

ご馳走様でした。