なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「のりたま・濃いめ+半ライス(¥850+¥100)」@ラーメン大桜 今宿店の写真2012.8.13 12:00ちょい過ぎに車で訪問。嫁サンとお墓参りの帰りに駐車場が広いので選んだお店です。今年は異なったものの、新年のラーメン初めに使っていたので、何度も訪問していたりします。
昼時なんで、広い店内も8割くらい席が埋まった状態。テーブル席に案内され「のりたま」と半ライスを味濃いめで注文。ちなみに嫁サンは、夏限定らしい「山椒つけ麺」を注文。注文後、5分ほど待って着丼。

味玉が微妙に荷崩れしてますが、小生のせいなので、気にしないでおきましょう^^;。スープは、豚骨感は軽めながらも、乳化が進んでおり、けっこう重みがあります。味は、濃いめ注文で丁度良い醤油ダレの効き。臭みなどとは無縁の、万人受けする味ですね。ラオタには少々物足りないので、ニンニクを少し投入してパンチを追加。

麺は家系としては少ぢ細い、中太の縮れたもので、黄色味が強いです。茹で加減は適度で、モッチリした歯ごたえも有ります。エコ箸だと、滑って食べにくいのは仕方ないですかね^^;。麺量は普通です。

チャーシューは薄いながらも大ぶりなバラが1枚。薄めの味付けがされており、柔らかくてマズマズ美味しい。
味玉は、黄身がネットリするものの少し固め。かなり甘い味付けがされており、好みからは外れます。とか言いながら毎回注文している訳ですが・・・
海苔は風味に乏しいものの、厚みがあるタイプ。スープに溶けるようなことは無く、ヒタヒタにスープを吸わせて、ライスを巻いて食べるのに好適です(^^♪。
ほうれん草はクタッておらず、新鮮な物でしたが量は少なめ。苦みも有りましたが、もう少し食べたかったです。

駐車場が大きいので、車で訪問するには便利なお店。味のほうも、万人受けするチューニングで悪く無いです。御馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんわ~ 大桜は広いお店多いですよね

ここは駐車場も完備されてて旧道の方にも出入り出来るので車だと行きやすいんですよね
以前この店で食べたときは相当脂っこかったのですが、その時の口にあっており満足しました
ただ、大桜はCP的に安くはないので気軽度ではちょっと低いんですよね

tiji | 2012年8月14日 19:46

tijiさん、こんにちは。コメントありがとうございます。

>ここは駐車場も完備されてて旧道の方にも出入り出来るので車だと行きやすいんですよね
おっしゃる通り、道路に出やすいので、車で訪問しやすい店ですね。

>ただ、大桜はCP的に安くはないので気軽度ではちょっと低いんですよね
小生が注文したくらいだと、値段は普通かなと思います。「あかも」「あかね」は、ちょいと高いですね。

omuサン | 2012年8月15日 15:51

omuサンさん、こんにちは。

ここはレビューは1回だけなんですが、駐車場が広くて使いやすい&八王子方面から戻るときに入りやすい
というのもあって何回か使っています。
突出するものはそんなにない気はしますが、万人向けで使いやすいお店ですね。
あと、もうちょっとトッピングが安くなればなあ・・・

ぬこ@横浜 | 2012年8月17日 07:37

ぬこ@横浜さん、こんばんは。遅レスすみません^^;

ここって、使いやすい店ですよね~。
立地も良いし、味にもクセが無く、複数家族でも訪問しやすいので重宝してます。

omuサン | 2012年8月21日 21:56