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3年ぶりに訪店。お盆前のせいか11時前で4人待ち。あっという間に着席です。店主さんはお元気そうで「アリガトーウィ!オーウィ!」と連発してました。ちょっと胃の調子があれだったんで少なめカタメでオーダー。ちゃんとカタメで茹でてくれるのでありがたいです。出来上がった一杯はこれが少なめ?と思うほどの重量感。300gはありそうです(笑)。どっしりとしたゴワ麺でうまい!うますぎる!なにより圧巻だったのが豚。丼の半分を覆い隠すようなデカ豚が2枚(2塊?)しかもプリップリで旨みがあり絶妙の味付け。本店の豚はハズレたことないです。もうこれだけでKOされました。ややクタ気味の野菜も食べやすくて素晴らしい。この茹で加減好きです。店の雰囲気含め何もかも圧倒的でした。当たり前だけどこれぞ二郎という感じでした。スープがちょっと味が薄くてアレでしたけどそんなこと関係ないです。そんなものさしでこの店は語れません。採点なんておこがましいけど、つけるとしたらそりゃ100点しかないでしょ。
3年ぶりに訪店。
お盆前のせいか11時前で4人待ち。あっという間に着席です。
店主さんはお元気そうで「アリガトーウィ!オーウィ!」と連発してました。
ちょっと胃の調子があれだったんで少なめカタメでオーダー。ちゃんとカタメで茹でてくれるのでありがたいです。
出来上がった一杯はこれが少なめ?と思うほどの重量感。300gはありそうです(笑)。どっしりとしたゴワ麺でうまい!うますぎる!
なにより圧巻だったのが豚。丼の半分を覆い隠すようなデカ豚が2枚(2塊?)しかもプリップリで旨みがあり絶妙の味付け。本店の豚はハズレたことないです。もうこれだけでKOされました。
ややクタ気味の野菜も食べやすくて素晴らしい。この茹で加減好きです。
店の雰囲気含め何もかも圧倒的でした。当たり前だけどこれぞ二郎という感じでした。スープがちょっと味が薄くてアレでしたけどそんなこと関係ないです。そんなものさしでこの店は語れません。
採点なんておこがましいけど、つけるとしたらそりゃ100点しかないでしょ。