[状況]
平日(お盆休み中)の11時5分到着、店内に10名くらいで
並ばずに入店。

[コメント]
お盆の真っ只中です。
昨日もラーメンだったので、昼はあっさりそばでも、と思ったんだけど、
どうもそばには興味がそそられず、5月にも訪問した東武ホープセンター内にある
こちらのお店を訪問することにしてしまった。

前回はLサイズ(450g)を食べてかなり満腹だったので、
今日はMサイズ(300g)にして席で待つことに。
ちなみにXLサイズは600gだそうだ。

入店のタイミングが悪かったのか、意外と時間がかかり、
待つこと約20分で着丼です。

スープはとっても濃厚そうで、魚粉ががからまって良い感じ。
麺も極太でこしが強く歯ごたえが良い。
濃厚スープによく絡むのでスープがなくならないように注意が必要です。

具材は、刻み長ネギ、メンマ、なると、海苔が1枚、
ブロックチャーシューが数個。
特製なので、そのほかにチャーシューと卵が入っている。
チャーシューは1枚なのでちょっと寂しいかなと思ったけど、
そのチャーシューは、少し炙っていてパリパリとした食感が面白い。

全体的には満足ですが、スープの少なさが・・・。
もう少しスープが多かったら、麺をつけすぎないように注意したりせず、
また、最後の割りスープも楽しめたことでしょうか。