たんちゃん麺太（休止中）
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コメント
こんばんは^^ 頑者さん系列でこちら、唯一行ったことがないお店です^^ レビューを拝見していると美味しさがとっても伝わってきます^^ 麺、具材、そして海苔巻き^^ 池袋は比較的近いので今度頂きに行こうと思います^^ 私も、電車、ちょっと苦手です(^^;;
RamenNoodleSoup | 2012年8月14日 19:34麺ちゃんさんこんばんわ！！
こちらの淡麗のスープは麺ちゃんさん故郷の川越今成の「アンダーグラウンドラーメン」さんの“もりそば”に近い味わいで、濃厚のスープは「頑者」さんグループの限定メニューの代表格“ネクストレベル”に近い味わいなんですよ。是非行ってみてくださいな♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪っ！
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年8月15日 00:10私も未訪問なんですよ。
池袋、電車で行けば遠くないんですが、電車嫌いなんですよね。
100（卒業） | 2012年8月15日 09:02１００さん、たまには電車も悪くないですよ〜σ(^_^;)
上りラッシュ時を外した午前９〜１０時頃地元を出発してお昼前の時間帯に行くとか、午後２〜３時到着での夕方の下りラッシュ時を前にした時間帯なら割りと楽に行ってこれますよ〜っ。(^_−)−☆
ちなみに私は川越に帰るのに贅沢ですがＴＪライナー（着席指定３００円・所要時間２５分）に乗ってしまいますね。
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年8月15日 09:43たんちゃん麺太（多忙中）さん こんにちは！
＞あやや、あっというまの完食目前、スープ割も忘れずに、ズズっと飲み干して完飲完食。
いいですね～ ここにも行きたい！！
ヨコべー | 2012年8月15日 09:51ヨコベーさんこんちわっす！o(^▽^)ノ
こちらは魚介＆鶏の和風な淡麗とネクストチックな濃厚の対極した２種類の味わいが楽しめるお店なんです。
あと、夏場には冷やしでも提供されているピリ辛な担々あえ麺がなかなか乙でよろしいかと。
こちらにも是非行って立ち寄ってみてくださいな！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年8月15日 10:52
久しぶりついでにメニューもひさびさのつけめんライトを海苔増しにしてチケット購入。
おやっ、今回は清弘店長さんが本拠地の厨房に立っていらっしゃいますね。
最近は川越の頑者本店さんやメガガンジャさんでお見かけするのが多かったみたいですね。
ご挨拶後、チケットを渡して７～８分で着丼となりました。
先ず麺丼から…相変わらずつやつやした平打ちもちつる麺がスラっと綺麗に盛られて出てきました。
そしてつけ汁が後から深紅のかえし醤油に鶏脂が透明コートの様に表面を覆っている様相。
こちらに具材の拍子切りされた肉厚チャーシューと葱、ナルト、コリサク材木メンマ、デフォの海苔が一枚入ってきます。私は今回海苔トッピングで別皿提供で約１０枚。
それではいただきマンモス。つるる～ジュルっと麺＆つけ汁が口の中に・・・んまいっ！
やっぱりこのもちもちスルスルっと唇の摩擦抵抗が超少ない秀逸麺がたまりません。快感です。
おぉ、なんか久々で感覚が鋭くなったかかえしの濃度と云うか旨味が更にUPした様な気が…。
チャーシューもやっぱりとっても良い味わい、肉の旨味を最大限引き出していてほろほろ柔らか。
私が大好きな麺海苔巻も今日はトッピングしたので十分にたのしめます。
このつけ汁と海苔の相性も抜群です。とっても幸せな気分です。
メンマのコリサクな歯触りがまた食感を飽きさせませんね。
あやや、あっというまの完食目前、スープ割も忘れずに、ズズっと飲み干して完飲完食。
何だかまた一味上ったような感覚もあります。とっても美味しかったです。
店長さんにまた来ますとあいさつをして池袋ショッピングをして一路川越に。
満腹後のショッピング、電車はなんだか疲れますね。