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「生姜ラーメン+餃子ランチセット」@青竹手打ち佐野らーめん たけざわの写真新店ラッシュの中、この店だけは出遅れた感じがあったので、やっと訪問。
11:50頃入店したけど、前客なし。あとから4人くらい入店。
まずは基本的な生姜ラーメンと昼時ランチを注文。
店員さんが手持ち無沙汰な感じでしたw
7,8分くらいで着丼。

具はチャーシュー、ワカメ、メンマ、ナルト、長ネギに、メインの生姜。
スープは塩系。透き通ってはいないけど、塩味と生姜が効いてピリッとします。
チャーシューはとても柔らかく煮られていて、このスープにとっても合う。
麺は佐野系の平打ち手打ち麺のため、太さがまばらです。中太くらいな感じはあります。
麺自体に歯ごたえは期待できませんが、それがまた美味しいのかもしれない。

全体的にバランスが良く、万人受けする美味しさなのではないかと思う。
お値段も650円とリーズナブル。

餃子はオススメしません。いたって普通でしたし、餃子だけなら他店の方が美味しいと思う。

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