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盆工事で、群馬で仕事をしておりましたら先輩が、「昼はここにしろ」というので行ってきました。この日も、食べるべきメニューまで指定されております。8月15日 昼前 先客4 後客1こんなわかりにくい場所にあることに、ちょっと驚き。だって、表通りに看板は無いし、店自体も目に入らないんですよ。ナビに頼ってきた自分も、すぐ近くに来るまでわからなかったんですから。きっと常連、ファンの方が多いんでしょうね。厨房では、若い方が一人で作業中。表記メニューを「アブラ多め」で注文すると、5分ほどでラーメンが高台へ置かれました。・・ これは何色というのでせふか。少し前に、「群馬の美味しい塩を食べに行け」という強制ミッションをこなしたばかりの私には、強烈とさえ感じるビジュアルですよ。そして、大きな角煮とワカメ、トッピングした味玉が目を引きます。一番引かれるのはデカすぎるレンゲかもしれませんがwだって、通常サイズの味玉が余裕で2個は乗りそうですからね。では、ここは恐れずにスープから。おや?臭みのない豚骨スープ。ちょっとピリ辛な味噌なんですかね。見た目との印象と違って(笑)、なかなか美味しいですよ。食べ進めるうちに豚骨感が出てくるように思うのは、私のいい加減な下のせいでしょう。アブラ多めでお願いしましたが、表層のアブラ以外、特に多いとは感じられず。背脂多目と言ったほうがよかったのかしら。あまりそういった世界のことを知らないので、よくわかりませんが。食べ手を選ぶスープであることは間違いなさそうです。あと、浮遊物の正体は、ゴマやネギのほかは・・なんでしょうか。麺は中太で、ややモソっとした噛み心地ですが、ドッシリとしたスープに合います。具はまず、厚みが1.5~2センチくらい、大きさが2センチ×4センチくらいの角煮と、それより小ぶりなもの。この角煮がトロトロで絶品ですな。しっかり味がしみていますが、ショッパくはないですよ。厚みのあるワカメも、スープに沈まず自己主張。自分はワカメが好きです。そしてわずか20円の味玉。黄身は固めな仕上がりですが、美味しい味玉が、これで20円?最後はスープを完飲しそうになりましたが、我慢。ごちそうさま。で、会計すると「520円です」え?ゴヒャクニジュウエン?実は同メニューを「塩」で注文しようとしたら店員さんが「塩だと通常価格になります」と言うので、普通の角煮ラーメンにしたんですよ。表の看板には、今月限定「ランチ ラーメン 中華そば 500円」とありましたが、「角煮ラーメン 700円」とも書いてあったんですよね。味にもボリュームにも納得して720円を払おうとしていた自分には、この520円はサプライズでお買い得杉。80点をつけるつもりでしたが、85点にしちゃいます。ただ、このランチサービスは8月いっぱいで終わるようなので、この金額で食べたい方はお急ぎを。なるほど、だからアソコじゃなくてココへ行け、なんですねw
はじめまして。(でしたっけ?w) 『ラーメン日本一を愛する会』会長のボクですw "おや?"っていうのがわかりや杉な件www 失礼いたしやした。
>コテハリアンさん コメントいただきましたのに、PC不調でお返事遅くなりまして申し訳ありません。 お噂は伺っております。 若輩物ですがよろしくお願いいたします。
「昼はここにしろ」というので行ってきました。
この日も、食べるべきメニューまで指定されております。
8月15日 昼前 先客4 後客1
こんなわかりにくい場所にあることに、ちょっと驚き。
だって、表通りに看板は無いし、店自体も目に入らないんですよ。
ナビに頼ってきた自分も、すぐ近くに来るまでわからなかったんですから。
きっと常連、ファンの方が多いんでしょうね。
厨房では、若い方が一人で作業中。
表記メニューを「アブラ多め」で注文すると、5分ほどでラーメンが高台へ置かれました。
・・ これは何色というのでせふか。
少し前に、「群馬の美味しい塩を食べに行け」という強制ミッションをこなしたばかりの私には、
強烈とさえ感じるビジュアルですよ。
そして、大きな角煮とワカメ、トッピングした味玉が目を引きます。
一番引かれるのはデカすぎるレンゲかもしれませんがw
だって、通常サイズの味玉が余裕で2個は乗りそうですからね。
では、ここは恐れずにスープから。
おや?
臭みのない豚骨スープ。ちょっとピリ辛な味噌なんですかね。
見た目との印象と違って(笑)、なかなか美味しいですよ。
食べ進めるうちに豚骨感が出てくるように思うのは、私のいい加減な下のせいでしょう。
アブラ多めでお願いしましたが、表層のアブラ以外、特に多いとは感じられず。
背脂多目と言ったほうがよかったのかしら。
あまりそういった世界のことを知らないので、よくわかりませんが。
食べ手を選ぶスープであることは間違いなさそうです。
あと、浮遊物の正体は、ゴマやネギのほかは・・なんでしょうか。
麺は中太で、ややモソっとした噛み心地ですが、ドッシリとしたスープに合います。
具はまず、厚みが1.5~2センチくらい、大きさが2センチ×4センチくらいの角煮と、それより小ぶりなもの。
この角煮がトロトロで絶品ですな。
しっかり味がしみていますが、ショッパくはないですよ。
厚みのあるワカメも、スープに沈まず自己主張。自分はワカメが好きです。
そしてわずか20円の味玉。
黄身は固めな仕上がりですが、美味しい味玉が、これで20円?
最後はスープを完飲しそうになりましたが、我慢。
ごちそうさま。
で、会計すると「520円です」
え?ゴヒャクニジュウエン?
実は同メニューを「塩」で注文しようとしたら店員さんが
「塩だと通常価格になります」と言うので、普通の角煮ラーメンにしたんですよ。
表の看板には、今月限定「ランチ ラーメン 中華そば 500円」とありましたが、
「角煮ラーメン 700円」とも書いてあったんですよね。
味にもボリュームにも納得して720円を払おうとしていた自分には、この520円はサプライズでお買い得杉。
80点をつけるつもりでしたが、85点にしちゃいます。
ただ、このランチサービスは8月いっぱいで終わるようなので、この金額で食べたい方はお急ぎを。
なるほど、だからアソコじゃなくてココへ行け、なんですねw