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86点
油そば[汁なし/豚骨魚介]
燦燦斗（東京都北区）ロイ

少し芯を残したアルデンテの噛みごたえのある麺に丁度良い塩梅の味加減。油もきついという感じがなく食べられ、卵を投入すればさらにマイルドとなる味の変化も味わえる一杯でした。

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