8月18日（土）、夕飯で訪問しました。
初訪なので並びがよくわからず、30分前に到着しましたが、待ちは0でした。
人気店と言えども、開店前から並ぶのは、一燈、とみ田ぐらいなんですかね。。。

券売機で豪勢に燦点盛り、油そば大盛り、ビールを注文です。
同行の嫁はつけ麺にしたようです。

まず初めに燦点盛りが提供です。これで400円、という盛りですね。
嫁さんと分け合ったのですが、それでも十分な量。サービス精神を感じます。

そして期待の油そばが着丼です。
見た目、スープが見えないので全体的に白い感じ。

そこを、丼の底から麺を引っ張り出してみると、、、お～タレが出てきました。
麺の湯気と共に立ち上る甘いタレの匂いが、たまらなく美味そうです。

早速麺を啜ると、見た目通りの美味しさ。塩分が尖っていて、麺が太めで食べごたえ十分。
チャーシューは低温度調理の肉はどうなんだろう？と思っていましたが、全く気になりませんでいた。
レアで肉肉しさを強く感じます。うまい。

途中で卵黄を入れて、尖った塩気がマイルドになり、また美味しいですね。
若干麺がぼそっとした感じなので、自分としては卵白もいれてズバズバいけると尚いいかなと思いました。

とは言え、非常に美味しいいっぱいでした。
嫁に食わせてもらったつけ麺も魚介強めで豚骨魚介としては珍しい感じ。
次は是非ラーメンを食べたい。
ごちそうさまでした。