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「特製にぼしつけ麺(1,030円)」@TSUKEMEN MIWA69'nの写真2012年8月18日訪問。
たまねぎの甘みと、煮干のたっぷり入った濃厚なつけ汁でした。
麺はモチモチで弾力があるのに、舌触りが柔らかい汁になじむ
極太麺でおいしい。すこしだけ唐辛子でアクセントがある一杯
でした。
のりと、玉子、あぶりチャーシューも入っています。麺を7割
いただいたところで、割りスープでわっていただきましたが、
三つ葉の香りが引き立ちました。とてもおいしかったです。

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