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とてもあっさりしたスープ・・ややしょっぱい気がした
麺は手打ち?極細 きっと自家製麺じゃないかなとおもう抜群!!最高!!
のど越しもよくスープの絡みも最高にいい
トッピングも昔ながらのシンプルなもので最近のものに比べるとやや寂しい気がした
ただ・・ここの麺は一度は食べてみる価値あり個人の評価では麺120%です
機会があれば塩ラーメン食べてみたいです。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

たまたまがち家さんに言った後いったのでスープは飲み干せなかったのですが・・
自分の休みとお店の休みが一緒で食べに行く機械が取れないのが残念
さすがに昔から人気のある店ですね
店内がやや落ち着かないのが残念

信州銀蝿 | 2012年8月18日 21:00