朝ラー(^^)／~~~

嫁さんを仕事場まで送った帰りに寄り道～
計画的犯行～ﾅｲｼｮｗ
こんなに近くにこんなに面白そうおなお店があるなんてつゆ知らず・・・
な・ん・こ・つ～興味津々でやってまいりました～ｗ
開店16分前に到着。シャッターズ一等賞。開店時後続5人。
しばし車中待機。店前に車を止めてふと入口に目をやると「ラーメンショップ マルクニ」と書いてあります。
ただの「ラーメンショップ」じゃなかったんですね～本店かと思ったﾜwww
編集しようしたんですが・・・できませんでした。ｱｼｶﾗｽﾞw

開店2分前に軽トラで運ばれてきました主役の軟骨。
定刻におばちゃん2人で暖簾を掲げ開店です〜口頭にて表記を麺硬めでコール。
正面カウンター左寄りに座って待つこと3分程で着ら～です。

先ずはスープからいただきます。
熱めなスープはいわゆるそれではなくちょいとコクに欠ける醤油スープ。
軟骨からの出汁もあるかとは思いますが薄っすら旨みに欠ける感じは否めません。
麺は微縮れな細麺で硬めコールも茹で加減は軟めな仕上がりでチュルクニュな食感でいかにもラーショらしい麺かな・・・

そして興味津々な軟骨ですが大き目な塊が3個も入っていて肉付きもいいです。
柔らかくホロホロと崩れていき旨みもあり軟骨の部分もめちゃくちゃ柔らかくていい食感ですね～
お肉はモッサリ獣感ですがそれなりに美味しくいただけます。
わかめは潮フレーバーが漂いペロンペロンな食感と共に麺に絡めると旨いですよ。
海苔は麺に絡めて2回・・・香りがないｗ　葱はなんとなく入ってる感じで清涼感を感じるにはもう一つ・・・

さっくり完食。スープは半分近く残します。おばちゃん頑張ってね～！
楽しいらーめんに遭遇できて良かったです。

ご馳走様でした。