8/19夜訪問

「場所が分かりにくい」とは聞いていたが、
「あ、このビルの中だったんだね」という感じ。
アキバでもこの界隈は昔からチョコチョコ来ていたし、
看板も出てましたから。
まあ、それでも気をつけないと通り過ぎちゃいますね。

早速お味について。

デフォルトでヤサイが乗っていることから、
味は濃い目にしたほうがよいと考え、結局全マシに。
結果、全マシにして正解。丁度よいお味でした。
が、チーズはあまり感じなかったし、どちらかというと「微妙にとろけるチーズ」だったためか、
ときどき固まりになっていた感じ。味も薄めだったので、個人的には不要かも。

麺はいい感じ。すすって食べるというよりも、
ある程度口に入れてから、引っ張り出すという感じかな。
でもそれくらいでジャンクさがあってよい。
チャーシューは普通。
アブラ増ししたけど、結構アブラはあたり。おいしい。

全体的には良いお味だと思いました。
帰宅後にラーメン本で調べたところ、塩もオススメとのこと。
ぜひ次は塩にしたいと思います。

ご馳走さまでした。