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コメント
こんばんは！
名前の由来は、海の幸と山の幸が入っているから？
海は桜海老でしょうが、山は？柚子かな？？
CPも高いようだし、スパリゾートハワイアンズの帰りにでも寄ってみようかなァ！？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年8月21日 20:33ラーメン大好き夫婦さん
昔は、ここ福島県の浜通りにはあまり美味しいラーメンが無いと思っていたのですが、なかなか頑張っているラーメン屋さんも多そうです。
ぜひ。
ラー迷人 | 2012年8月21日 20:52どもー。
いわき，高採点続きですね。
行ったらセットで訪問ｗ
Ra.Ibasen | 2012年8月21日 21:34ラ茨専さん
行列店は無い所なのですが、面白いお店も多そうですよ～
2店続いて当たりだったので、楽しくなりそうです。
ラー迷人 | 2012年8月21日 21:45毎度～
海原雄山？
美しいラーメンやね～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年8月21日 22:06どもですｗ
高採点ですね～。
正直、意外と美味しいお店あるんですね！
taizoff(ダイエット中) | 2012年8月21日 22:12アカンな～同好会さん
なるほど！
海原雄山からの命名ですかね。（笑）
ラー迷人 | 2012年8月21日 22:21taizoffさん
ほんと、意外でした。
こういうお店に出会うと、楽しいですよ。
ラー迷人 | 2012年8月21日 22:22こんばんは。
具沢山で美味しそう！
塩に桜海老のトッピングは結構好きです♪
酒乱 | 2012年8月21日 22:25こんばんは！
海老好きなんで興味津々！
私もスパリゾートと絡めようかな！
あらけん | 2012年8月21日 22:26こんばんわ!
これも美味そうですね♪
いわきも全国レベル？
shun | 2012年8月21日 22:51酒乱さん
正月屋の塩も、桜海老がトッピングされていますね。
ラー迷人 | 2012年8月21日 23:18あらけんさん
ハワイアンズの中でも、面白いラーメンが食べられますよ。
私は、窯焼きピザか、露天風呂近くの蕎麦を食べますけどね。（笑）
ラー迷人 | 2012年8月21日 23:21shu-nさん
麺好き県1位2位を争う山形県と福島県には、隠れた名店が多いですよ。
だから、この2件を巡るのに最近はまっています。
ラー迷人 | 2012年8月21日 23:24ラー迷人さんこんばんは！
コチラにコメントいただきありがとうございますっ
浜通りの塩ラーメン、美味しそうですね。味構成も色々入ってて個性的なようですね。
いわきも行きたいお店がたくさんですが、訪問時には選択肢にします。
ターポン | 2012年8月21日 23:33ターポンさん
浜通り地方は未だ開拓中ですが、最近は美味しいお店が増えているみたいですね。
ラー迷人 | 2012年8月21日 23:36どうもです♪
美味しそうですね(^.^)
中々、福島にはいくようがないのだが、県外遠征もしないとなぁ♪
幕ﾉ内一歩 | 2012年8月22日 18:49幕ノ内一歩さん
全国的に見て、福島・山形のお店って平均レベルが高いと感じます。
今は、つくばが一番だと思っていますが。（笑）
ラー迷人 | 2012年8月22日 21:47こんにちは～
これはハイレベルな一品ですね～♪
ハワイアン行って連食計画ｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2012年8月23日 15:12
平日夜7時半頃に訪問。 先客1名＋家族4名、後客3名。 店主と奥様（？）とバイト（？）の男性の3名で営業中。
メニューは、塩・醤油・味噌があります。 お店のおススメのようでしたので、表記を麺固めでオーダー。 卓上には、おろしニンニク、辛みそが置いてあります。 味噌ラーメンには、良さそうです。 なんてことを考えていると、あっという間に着丼です。 見た目は、お店同様にきれいですねえ～ これは、美味しそうです。
まずは、スープから。 鶏ベースで塩分濃度若干高め、わずかに海老の香りがします。 柚子が数片入っていますが、柚子片を噛んだ時だけ風味が口の中に広がります。 甘い鶏油とコクもしっかりあり、丁寧な仕事がされたスープです。
麺は、縮れた細麺。 麺固めにして正解でした。 もう少し固めでも良いですね。 コシはあまり無いタイプですが、縮れた麺の食感は美味しいです。 スープ上げも良く、スルスル入ってきます。
具材は、厚めで長い豚バラチャーシューが柔らかくて美味。 チャーシュー麺にしても良さそうです。 味玉は、黄身がわずかにゼリー状で、黄身の味が美味しいです。 良い玉子を使っているものと想像できます。 カイワレは、清涼感が良い感じ。 メンマは、八角でしょうか？ ちょっと変わった味付けです。 コリコリした歯ごたえは、良いです。 ナルトも入っていますが、個人的にはいりませんね。（笑） ネギは、彩り程度。 それと、大量の桜海老。 塩ラーメンに桜海老を入れるところってけっこうありますね。 桜海老自体は美しく美味しいのですが、固い食感がラーメンの全体のバランスを崩すような気がします。 粉にするか、頭などの固いところを取ってトッピングした方が、良いかもしれません。
最初、ショッパって思いましたが、食べ進むうちに塩分濃度が気にならなくなり、完飲完食です。
スープ18＋麺18＋具材18＋接客18＋その他18＝90
麺量と豊富な具材を考えると、CPも良いです。
美味しい一杯をいただきました。
他のメニューも気になりますので、再訪します。