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コメント
こんばんは。
初サンラータンでしたか！
自分も結構好きですよ。
でも酸っぱすぎるやつは苦手です。
なかなか調理が難しいメニューですよね。
酒乱 | 2012年8月23日 02:10こんにちは。
文面からすると、キッチリとサンラーしてると思われます。
ワタクシも、一杯しか食べた事はありませんが。。。
しかし、、
クセモノ横丁の中華屋さん、なかなか層が厚いぢゃないですか。
まだまだ、いろんな店が埋もれていそうですね。
hima | 2012年8月23日 05:42おはよう御座います。
確かに青物横丁もディープな感じですね。
今度行ってみましょう。
忍者信 | 2012年8月23日 07:00きたはっさくさん こんにちは！
昨晩は楽しかったですね！ お疲れ様でした！
「サンラータンメン」を自分も食べたことがありません。どんなもんかな？
ヨコべー | 2012年8月23日 11:13こんにちは。
サンラータンメンは自分も酸っぱ辛いイメージです。
食べたのは２回位ですが、自分もどれが本当の味かわかりません。
まあ、自分が食べて旨いと思えればイイかな～って思ってます。
ayashi | 2012年8月23日 15:31こんにちは～
基本的に、ラーメンに酢を投入することがないワタクシ。
っていうか、すっぱいものもあまり得意ぢゃない偏食癖なワタクシ。
なので、「サンラータンメン」を食わず嫌いにしちゃっているワタクシ。
スープ一口だけ飲んでみて、「ウップ」ってなるのがちょっとだけコワイ。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年8月23日 17:55きたはっさくさん、こんばんは。
店舗登録ありがとうございます。＆サンラータン麺デビューおめでとうございます。
私もサンラータンメンなるものはあまり食べた記憶がありませんが、酸っぱいものが無性に食べたくなる時期が来たら伺ってみます。たとえば妊娠した時とか…
人類兼麺類 | 2012年8月23日 21:42こんばんは。
「酸っぱ辛い」という期待とは、ちょっと違ったみたいですが、なかなか良さそうですね！
でも、僕は酸っぱい系が苦手なので、なかなか手が出ないメニューかも･･･。（＾＾；
おさっても | 2012年8月23日 23:34酒乱さん、こんばんは。
初サンラータンメンでした。
まあ、旨かったですね。
ファーストインプレッションがキツイと
再チャレンジが難しくなるので良かったです。
きたはっさく | 2012年8月24日 00:12himaさん、こんばんは。
確かにクセモノ横丁には、中国人が経営する
中華料理店が多いですね。
駅周辺は大分攻略が進みつつあり、あと２〜３店舗だと思います。
見落としが無ければ。
制覇したら、鮫洲方面に足を伸ばそうかと…。
きたはっさく | 2012年8月24日 00:18忍者信さん、こんばんは。
青物横丁周辺のラーメン屋は、明るいイメージは希薄ですね。
アングラ感マシマシです（爆）
あのブレの「まこと屋」が一番の人気店ですから…ｗ
きたはっさく | 2012年8月24日 00:25ayashiさん、こんばんは。
＞サンラータンメンは自分も酸っぱ辛いイメージです。
ですよね〜。今回は全く辛く無かったです。
＞まあ、自分が食べて旨いと思えればイイかな～って思ってます。
そうですね。私もそう考える事にします！
きたはっさく | 2012年8月24日 00:34ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんばんは。
サンラータンメンは、私の苦手なパクチーが入っているイメージがあって
警戒しておりましたが、今回食べた一杯には入ってませんでした。
ジャムおじちゃん（充電中...）さんの新しい弱点を認識しましたｗ
きたはっさく | 2012年8月24日 00:38
この日は仕事で23時頃まで残業、仕事仲間に夕飯を誘われました。
断る理由も無く、付いていったら、辿り着いたお店が初訪の此方でした。
お店に入り、ビールとツマミで軽く喉を潤した所で、ラストオーダーのタイミングで麺類を注文します。
「オススメ」印が付いていた掲題のメニューを大人しく注文しました。
暫くして配膳された「サンラータンメン」。スープを頂くと、やや酸っぱいですね。「酸っぱ辛い」と勝手に想像していたのに、辛さが大した事が無かったので、やや拍子抜けです。
酸っぱさの中にも優しい旨味がしっかりありました。胡椒が振りかけられており、もしかしたらコレが「辛さ」なの？違いますよね。
麺は中太の平打ち、ゆるウエーブ。やや柔らか目の茹で加減ながらも、ツルツル、シコシコとして、旨いですよ。
具材は、人参、韮、金糸玉子的な玉子、豆腐、キクラゲ、チャーシューです。
豆腐と玉子が実に面白いですね。どちらも細切りになっておりますが、特に食感が面白かったです。
全ての具材は餡かけに綴じられております。トロリスープが程旨く、グビグビ（？）と頂けちゃいます。
そもそも「サンラータンメン」なるものを頂くのは、今回が初めてなので、基準が分かっておりません（爆）。
と言うか、これが正しい「サンラータンメン」なのかすら分かっておりません。
本日から、この一杯が私の「サンラータンメン」のメジャーとなりました。まあ、決して不味いものでは無かったので良かったと思います。
もっと酸っぱかったら、多分食べられませんでした。
ご馳走様です。