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8月某日。20:00過ぎに訪問。店内に入って右手にあるミニ券売機にて「ラー黒 700えん」の食券を購入。カウンター入口側は尋常でない暑さになるので奥の方に座ります。というかそれを知っている常連のお客さまが多いせいか奥の席に密集して座ってます。店主さまからも手前に座ったお客さまには「奥の方が涼しいのでどうぞ~」という一言もありますw9分程度待って提供になります。コールはアブラ、タマネギのダブルでお願いしました。見た目。ベージュ色彩のスープに真っ黒な油がぶっかけられています。麺はツイストのある太い麺。その上にこじんまりと盛られた茹でヤサイと豚バラ厚切りが二枚。無料トッピングのアブラと刻みタマネギが添えられています。でわ。スープを一口。いつも通りブレのない感じがいいですね。少し物足りない感じもありますが慣れてしまったせいかこのチューニングで正解なんだと思います。アブラダブルで追加しているけどパンチがそれほどないのもいいwかおりねぎ油の香ばしさもいい。でもやっぱり赤には勝てないかなぁ~好みではあるんですが・・・麺はツイストの食べ応えのある太麺。茹で加減もよくモチモチした食感がたまらない。チャーシューはほろりとしていて薄い味付け。豚の臭みもなく食べやすい感じです。ヤサイ、刻みタマネギはあっさりアクセントアイテム。やっぱり個人的には赤がいいですね。それと大分常連のお客さまも増えたようで軌道にのってきた感じでしょうか。女性一人で来ているお客さまも多く見られるようになりましたね。二郎系が好きだけど男性に紛れて並ぶのは恥ずかしい、こちらなら繁華街から離れていることもあり人目を気にせずに気軽に入店可。二郎ほどはアブラぎっとりでなく程よくライトなど。そういったことが女性客を呼び込む秘訣になっているのかも知れませんね。
店内に入って右手にあるミニ券売機にて「ラー黒 700えん」の食券を購入。
カウンター入口側は尋常でない暑さになるので奥の方に座ります。
というかそれを知っている常連のお客さまが多いせいか奥の席に密集して座ってます。
店主さまからも手前に座ったお客さまには「奥の方が涼しいのでどうぞ~」という一言もありますw
9分程度待って提供になります。コールはアブラ、タマネギのダブルでお願いしました。
見た目。
ベージュ色彩のスープに真っ黒な油がぶっかけられています。麺はツイストのある太い麺。
その上にこじんまりと盛られた茹でヤサイと豚バラ厚切りが二枚。無料トッピングのアブラと刻みタマネギが添えられています。
でわ。
スープを一口。いつも通りブレのない感じがいいですね。少し物足りない感じもありますが慣れてしまったせいかこのチューニングで正解なんだと思います。アブラダブルで追加しているけどパンチがそれほどないのもいいwかおりねぎ油の香ばしさもいい。でもやっぱり赤には勝てないかなぁ~好みではあるんですが・・・
麺はツイストの食べ応えのある太麺。茹で加減もよくモチモチした食感がたまらない。
チャーシューはほろりとしていて薄い味付け。豚の臭みもなく食べやすい感じです。
ヤサイ、刻みタマネギはあっさりアクセントアイテム。
やっぱり個人的には赤がいいですね。
それと大分常連のお客さまも増えたようで軌道にのってきた感じでしょうか。女性一人で来ているお客さまも多く見られるようになりましたね。
二郎系が好きだけど男性に紛れて並ぶのは恥ずかしい、こちらなら繁華街から離れていることもあり人目を気にせずに気軽に入店可。二郎ほどはアブラぎっとりでなく程よくライトなど。そういったことが女性客を呼び込む秘訣になっているのかも知れませんね。