（３/３食目）　　　　

当日3食目は、2軒目のお店から徒歩で2～3分の場所に在る此方です。　　　　
店舗前に設置されている券売機で、首題メニューが目に留まりボタンをプッシュして水色のプラ券を購入し入店です。　　　
そして、食券を購入している時に声を掛けて来た店員さんが事前に準備した席に座り、食券を高台へ。
コの字型のカウンター席には先客が9名座っていますが、昼食時間帯の事も有り後客も続いて入店し、程なく満席になり外待ち発生。　　　　

食券を高台に置いてから8～9分ほど経った頃、小振りな器に収まった私の冷やしが出来上がって来たので、早速頂いてみましょう。　　
先ずは、スープを飲んでみると冷たい塩ダレのスープです。　　
適度な塩加減が暑さで渇いていた喉へ沁み透る様で美味しいです。　　　
又、透明な清湯スープのため見た目も涼しげで、オアシスのような安らぎを覚えます。　　　
麺は、平打ちの様な断面の中太で、チョイ硬の仕上がりです。　　　　
此方も良く冷水でしまっていてヒンヤリとした喉越しで美味しく、スープとの相性も好いですね。
具材は、大凡3センチ角のチャーシュー3枚・メンマ・刻みネギで、程よい歯応えと味の冷たいチャーで私は初めて美味しいと感じました。
又、メンマはコリコリとした食感で此方も中々の味でした。　　　

夏に合わせたメニューのためか麺量は少な目でしたが、暑さを忘れさせてくれる美味しい一杯でした。
ご馳走様でした。