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8月22日 18:30頃入店 4割ほどの入り ニンニクダレ売り切れさらに冷やしは私の分で売り切れでした麺・中太麺は硬過ぎ・・・、想定内でしたが、もちもち感はみじんにも感じられず、硬めのうどんを食べている感じがして、もう少し工夫が欲しいです。250ｇとの事ですが、体感的には200ｇほどに感じられました。たれ・胡麻でありがちな変な甘味が無く、ただのドレッシング状でも無いです。かき混ぜ不足もあるのですが最初辛味、次に（キムチの様な）酸味が口の中に襲いかかってなかなか楽しめます、絶妙なバランスとは言い難いのですが、強めな麺に負けないものでした。具・チャーシューはあぶってあり冷やしに耐えられるもの、ヤサイは冷やしてあり、個人的には量的には満足のいくもの。麺をもう一歩踏み込んだものを期待します、ごちそうさまでした。
LIE LIE LIE
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麺・中太麺は硬過ぎ・・・、想定内でしたが、もちもち感はみじんにも感じられず、硬めのうどんを食べている感じがして、もう少し工夫が欲しいです。250ｇとの事ですが、体感的には200ｇほどに感じられました。
たれ・胡麻でありがちな変な甘味が無く、ただのドレッシング状でも無いです。かき混ぜ不足もあるのですが最初辛味、次に（キムチの様な）酸味が口の中に襲いかかってなかなか楽しめます、絶妙なバランスとは言い難いのですが、強めな麺に負けないものでした。
具・チャーシューはあぶってあり冷やしに耐えられるもの、ヤサイは冷やしてあり、個人的には量的には満足のいくもの。
麺をもう一歩踏み込んだものを期待します、ごちそうさまでした。