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「油そば¥600」@らーめん 鷹の羽の写真初訪問。
休日、12:25、先客3人、後客3人。
一風堂からの速攻で超連食です。

こちらはラーメン雑誌で見掛けて気になっていたので来ちゃいました^^
もちろんお目当ては表記メニュー。券売機で購入後、9分で着丼です。
ビジュアルはいい感じ。
具はサイコロチャーシュー、青ネギ、水菜、筍、糸唐辛子、白ゴマ。
まずは麺からいただきます!
・・・でた。べチャ麺。うぅ~、麺だけ先に食べたいけど固まってて取れない。
もういいや。マゼマゼしちゃおっと。
では改めていただきます。
まぁべチャついてるので底のタレが麺にまんべんなく絡むまで時間がかかりますね。
つかマゼマゼしてると海老の香りが^^
タレはかなりオイリー?タレと別に浮いてる油か。これは海老油かな?
麺は太めの平打ちの緩い縮れパスタみたいな感じ。
この麺にタレと海老油が絡みまくってテカテカに光ってますwでも、もっとタレがあってもいいな。タレよりオイルの方が口に残ります。
食べると海老の風味が先行して鼻を抜け、後から醤油ベースのジャンクっぽい味がきます……このジャンク感が結構好き^^
具は種類も量もタレとバランスがよく、この油そばには適した具構成だと思います。
麺量が少ないので連食2軒目ですがあっさりと完食。

麺のべチャ感が強かったのが残念。これが改善されればもっと美味しくいただけると思います。
次回は・・・未定ですw
もし機会があればちゃんとした麺でいただきたいです^^

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

市内の繊細系では、3本指に入るんやないかな~?
んでも、接客があまり好みやないかも~w

アカンな~同好会 | 2012年8月28日 00:16

>アカンな~同好会さん
どもですw

接客ね~、わかるような気がします。
なんかブスっとしてた。

taizoff(ダイエット中) | 2012年8月28日 00:26

まいど。
ベチャ麺www
ははは。

したん | 2012年8月28日 00:30

どもー。

海老のまぜそばか~。
食べたい感じだけど,べちゃ麺?
言葉の響きが悪いですね~w

Ra.Ibasen | 2012年8月28日 00:35

>したんさん
どもですw

べチャっとしてたので・・・^^

taizoff(ダイエット中) | 2012年8月28日 18:55

>ラ.茨専さん
どもですw

すいません(汗)。
凄くべチャってて麺が塊みたいだったんですよー。

taizoff(ダイエット中) | 2012年8月28日 18:56

どうも(^ ^)
べちゃ麺でも80の高得点。
改善されたら100点ですな(^_-)

そうた | 2012年8月28日 19:33

>そうたさん
どもですw

味が好きだったので^^
麺の改善はどーでしょうね。

taizoff(ダイエット中) | 2012年8月28日 19:40