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「タンギョウ」@トナリ 丸の内店の写真8月29日(水)、ランチで訪問です。
仕事で近くによりましたので、せっかくと思い、初の訪問です。
14時過ぎなのに10人ぐらい並んでいます。人気店ですね。

並んでいると、店員さんが注文を取りに来ました。
タンカラか、タンギョウか。。。一瞬悩み、本能のままにタンギョウとしました。
タンメンには餃子でしょ。多分。

なぜか外待ちが減らないですね。20分過ぎて漸く着席です。
と思ったら、すぐに「生姜入れますか?」とコールタイムです。
仕事中ですが、生姜なら大丈夫だろうと、お願いしますと回答しました。

さあ、実食です。
お~タンメンとは思えない動物系の濃厚さ。意外な美味しさです。
野菜を炒めた甘みが十分出ていますし、マイルドでほっこりな気分に浸れます。

麺は太麺で見た目は良い感じなのですが、ちょっと腰が弱いかな?
ぼそぼそした食感です。まあ、あまり気にするところでもないですが。

丼は意外と小さい。それほど量はないですね。
あっと言う間に完食です。

ただ。うーん。期待した程ではなかったです。
最初は心地よかったマイルドさも最後はパンチが足りない感じに。
もっと塩胡椒を効かせた感じのタンメンが好みですね。

とは言え、漸く気になっていたタンメンを食べられました。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^ まだこちらで頂いたことがないのですが、今年はこれからタンメンを色々な所で頂こうかなぁと思っています^^ こちらではもちろん餃子付きで^^

RamenNoodleSoup | 2012年8月30日 08:07

割りとタンメン自体が飽きやすい味付けだったので、餃子がいいアクセントになりました。
餃子、お勧めです!
とは言っても、唐揚げと比較したわけでもないですが。。。

バフ | 2012年8月31日 03:55