午後9時半にこちらへ。外待ち10名、後客多数。ブタ入りラーメンを購入。20分ほどで提供。コールはニンニクアブラ。結構回転速いですね。

早速見てみるとアブラとニンニクの白さは良いのですが、見える豚が少ないかな。まず豚を食べてみると前回同様塩気が強いので、後で食べる事に。スープを飲んでみると相変わらずの熱々っぷり。やや醤油が強めですが、残らずすっと引いていきます。飲みやすい。
麺は程よい弾力のコシともちもち感が良く、ちょっと固めなのが尚更良い感じ。そして何よりも熱い。底の方のは洒落にならない。
中盤以降豚を食べていくが、塩気が抜けて美味しくなってました。それにしても今回はかなり少なめ。薄いのが2枚とブロックが一つと前回の半分くらいかな。豚入り頼んだと思うんだけど、これが正規の量なのかそれとも毎回適当なだけなのか。最後は胡椒を掛けて完食。

前回同様美味しかったですが、豚の入れる量が良く分からない。全体的に今回も美味しかっただけにそこがちょっと残念だったかな。今度はつけ麺とか食べてみたいですね。ご馳走様でした。