平日のお昼。
今回は少し時間が空いたので
先月オープンしたというこちらの店を目的として
自由が丘に向かった。
RDBの案内では昼営業は14時半迄、東横線を降りると･･･
なんと！既に時間は過ぎてしまったが･･･
代替店も特に決めておらずだったのでイチかバチか向かってみる。
駅からすぐ近くとの事だがやはり馴染みの無い土地なので
15分ほど彷徨い･･･超汗だく･･･
ようやく店を発見した時刻は14時47分。
店内を覗くと･･･
スタッフの「いらっしゃいませ」の声！！！よかった！営業中らしい。
券売機で標題のメニューの食券を購入し席に座る。

先客は5名で客層はリーマンや自由が丘な女子。
フタッフは男性2名の体制、接客は非常に丁寧で感じが良い。

そして自分の注文品は7分ほどで提供された。
サーブと共に無料のすだちをコール、快く対応してもらった。

まずは麺のみで頂く･･･
村上朝日製麺製でパスタっぽな色目、麺線もそこまで太いという感じではない。
ややボイルオーバー気味も許容範囲内、かすかに甘みが感じられ香りが良い。

続いてつけ汁に浸けてチュルチュルチュルチュルルルルンっとイク･･･
なかなかなトロミでかなり麺に絡みまんねん。
味わい的には鶏中心の動物系が支配、控えめながらカツオを主体とした魚介系も感じる。
さらには柑橘系も香るなと思ったら柚子の果皮を発見。
全体的には濃厚であるが思いのほか優しくも感じる。

さらには具材を食らう･･･
麺には水菜、海苔、つけ汁にはネギ、メンマ、豚、鶏チャーシュー。
チャーシューはうまうまでそれぞれの食感と味わいが楽しめかなり好感触。

お後はすだちなんぞを搾って新鮮さを出したりして気が付けば麺は無くなり･･･
つけ汁は結構持ち上がってほとんど残らず、されどシメは必須と
スープ割を卓上ポットで2倍希釈。
ほんの少しなので1滴残らずゴックンした。

1杯食べてみて･･･
麺の量は大盛で300gぐらいだろうか？
量的にはちょうど良くつけ汁の味わい的にも飽きずに最後まで美味しく頂けた。
こちらすだち以外にも数種の無料トッピングがあるので同じメニューでも
いろいろ味変を楽しめそう。
さらには焼き石などの提供もあるので寒い冬でも最後まで温かく食べられるなど
サービス的には申し分なさそう。
立地的にはもう少し高い価格をイメージしていたがこのお値段であれば申し分ないか。
機会あれば他メニューにもチャレンジしてみたい。
ご馳走さまでした。