毎度～

鯛は独特な風味があるからね～
仰る通り、辛味で封じ込めようとしとるんかな～？

辛いのは無理～ｗ

アカンな～同好会 | 2012年11月26日 00:11

こんばんわ

同じく辛口でないタイプで食べてみたいですね。
都内もここんとこ行ってないですし・・・
新橋もご無沙汰してるし
BMしていつか？追随しますｗ

菊 | 2012年11月26日 00:28

鯛に辛味が合うのは、実は知ってます。
しかし、この鯛は、かなり癖が強いのですね。そこが意外。
どちらかというと、鯛の上品さ、洗練度を強調するものが多い中、
鯛のコアな部分を前面に出し、しかも辛味仕上げという着眼点は面白いなあ。
ただ、私はちょっと、これだったら完食きびしいかもｗ

GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年11月26日 02:58

こんにちは。

新橋辺りのお店は日曜定休日が多くて．．．
私にはハードル高いんですよね〜。

・@特派員 | 2012年11月26日 04:51

ども～
これは読ませてもらっていながらですが
タイプではないなぁ～！
というのが正直な感想です。
ちょい苦手ですよぉ～(>_<)
魚に辛味はちょいと・・・
違うメニューで挑戦かな？！

はち ～減量中～ | 2012年11月26日 07:19

King Tetsu さん、おはようございます！

鯛チャーシューですか・・・！面白そうですが…

Hiroshi | 2012年11月26日 08:07

＞全く真逆な味わいが分離している

そうんだよね。
店主さんに話したんですけどね・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月26日 10:09

どうも～

鯛と辛味って合うの？
辛味に鯛が負けそうですが。
だから鯛を強くしたのかな？
それで却って臭みが強調されるとは、これ如何にｗ

corey（活動終了） | 2012年11月26日 13:31

こんばんは^^ 私もこちら、開店直後、頂くことができました^^ 母も一緒に頂きましたが、私達の中では、辛みのあるラーメンの方が鯛の旨味をより感じました^^ ちょっと意外でした^^

RamenNoodleSoup | 2012年11月26日 19:15

どうもです。

鯛の風味も辛味も強い一杯ですか。
面白そうですが臭いのは厳しいな～。

123dar | 2012年11月26日 22:24

まいど。
恥ずかしい話ですが知らなかった…。
ＢＭしました。行って来ますwww
いろいろあるみたいですが…。

したん | 2012年11月26日 23:55

どもです！

辛い物は苦手なんで
普通のverで逝ってみたいですね(^^)

YMK | 2012年11月27日 08:23

どもー

うわ！ニアミス
土曜日のランチにまったりと食べてきましたよｗ
スナック風の店内が妙に落ち着く私です、店主さんいい人ですよね＾＾

はぐれメタボ | 2012年11月27日 16:56