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コメント
どもです！
何気にこちらもｂｍ店♪
久々豚骨ラーメン食いたくなりました(^^)
YMK | 2012年11月22日 13:49こんにちは。
はじめて豚骨ラーメンを食べたとき。。。
臭いは当然のことながら、食後の胃もたれが〜〜〜。。。
そこから豚骨は。。。
やっぱりお腹が張りますよね。うん。
・@特派員 | 2012年11月22日 14:25どうもです～。
おっ、トンコツのお店ですね♪
コチラの印象は微妙だったんですが、町屋の支店では好印象でした。
訪問時期が違うので、嗜好の変化による印象の違いではないかと今では分析しております。
結果を裏付ける為に、再訪せねばと思っております。
やっぱり豚骨は替玉ですよね～ｗ
おうじろう | 2012年11月22日 15:11こんにちは！
写真からすると、アッサリ系の感じですね！日本橋ですか？場所柄、おじ様たちに合わせたのかな～～
Hiroshi | 2012年11月22日 17:14どうもです。
具が多いのでダブルかと思ったら麺なんですね。豚骨で麺２玉は珍しいですね～。
123dar | 2012年11月22日 23:45今日も楽しい擬音語をありがとうございます。
豚骨はお腹張ります。
吸収されにくい動物質のせいか、ついつい食べすぎるせいか、それはさておき。
万人受けしそうなタッチにぜいたくな具材、お腹が張る要素満載じゃないですかｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年11月23日 00:51ども～
この手のタイプはどうしても〆ラー
呑んだ後のラーメンになりがちです。
で結局、味も画も忘れているパターンが多いです(^_^;)
まぁ、〆ラーをあまりしないので忘れがちなのですが
これからの季節は増えそうな〆ラーですｗ
はち ～減量中～ | 2012年11月23日 08:34どうも～
豚骨で２玉…。
そりゃあ後半ふやけてダレるでしょうねｗ
その為に替玉制が定着したんですからｗｗ
corey（活動終了） | 2012年11月23日 08:36まいど。
ここの近所の会社で良く商談してますよwww
交差点の所のデカイビル。
ここは二階で飲めるんだよね。
焼酎のみながらオツマミ食べてますよwww たまに。
ラーメンは…？？ははは。
ここは飲み屋として利用してますwww
したん | 2012年11月23日 09:39毎度～
このメニューを1位に評する評論家がおるんか～
豚骨好きには堪らんのかもねｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2012年11月23日 22:21こんばんは～
葱もお肉もたんまりで・・・
満足感アリアリですね～ｗ
らーめんじじぃ | 2012年11月23日 23:07無性に博多系が食べたく
なって、昨日、八柱まで行ったんですが。
やっぱ苦手を再確認・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月24日 10:36どもどもー
太麺より細麺のが お腹でふやけてパンパンになるんですかね？ｗ
私も豚骨には青ネギどっさりがいいですね＾＾
はぐれメタボ | 2012年11月24日 12:24
以前にTVでどなたかが1位に評していた
こちらにお邪魔してみた。
時刻は11時12分。
先客3名、空席多数。
フタッフは厨房に3名、ホールに1名の計4名体制。
券売機で標題の食券を購入し座って待つ。
って一息付く間もなくして注文品は提供された。
2分！！！早い！！！
まずはスープから頂く･･･
小さい丼になみなみのスープ。
温度は温めで、特有の豚骨臭も控えめ。
豚骨ベースでほど良い塩っけにほんのり甘い。
こってりかと思いきや飲んでみると以外とあっさり。
良く言えば上品だが悪く言えば豚骨からすると物足りない感じもする。
続いて麺をビュバババババババババンっとイク･･･
低加水の中細麺で茹で加減は普通。
2玉にしてしまった為、やや後半はふやけた感じは否めず。
そして具材を食らう･･･
ネギ、キクラゲ、チャーシュー4枚。
具材の量はそれなり、ネギはさらにトッピングで入れれば良かったと後ほど思った。
卓上アイテム･･･
すりごまをスプーンで2杯ほどと紅しょうがを2つまみほど
入れてそれぞれの味わいを楽しんだ。
1杯食べてみて…
麺の量は2玉で280gぐらいあるであろうか？
結構お腹はパンパンでスープは半分以上飲んで途中でストップ。
ついつい食べ過ぎてしまう豚骨系、なぜかあとでお腹が張るのは自分だけ？
意外性はないがスタンダードにうまいと思った同店の味。
トッピングやつけ麺もあるようなので機会あれば頂いてみたいと思う。
ご馳走さまでした。