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「ネギ塩ラーメン 800」@壱寅家 新松戸店の写真8/29(水) 22:20 初訪問。

今週は火・水と有明で半期に一度のデカイ会議がりまして、二日間プレゼンで缶詰でした。
ストレスも溜まりますね~。夕方には会議終わって打ち上げへ。
居酒屋で結構飲みましたね~。疲れた~。
で、帰りに一人で飲み〆へ。どこ行こうかな~と思ったんですけど、この時間だしね。
取りあえず、新松戸で途中下車。チェーン店ぽいんだけど、ここでいいや。
駅からキャリーバックをゴロゴロ引きづりながら、訪問です。けっこう遠いなぁ~www

ここは家系なんですね。券売機を見るとポンと目に入ったこちらを注文です。
麺は固めで、あとは普通。だってワカンナイもんね~www

あっという間に着丼です。
ネギが中央に盛ってあります。チャーシューに海苔、ほうれん草。見るからに家系ですねwww
もうちょっとキレイに盛り付ければ良いのにwww あっ!ウズラの玉子発見!

スープは豚骨ベースの塩味。臭いなぁ~www 良い感じ。
一口飲むと… んっ?そんなに豚骨豚骨してないですね~。けっこうあっさり。
塩分過多。ショッパ~。これはブレなんですかね~。まぁ~それなりには美味いんだけど、一個一個のポイントがずれてるんですね~。だから、イマイチ感が…。

麺は中太麺。固めコールしたけどそうでもないねwww ツルモチ感は十分なんだけど微妙。
素材は良いんだけど、微妙なスープと、微妙な麺。そりゃ~微妙な一杯。

チャーシューは柔らかいですね~。ホロホロ。
ウズラの玉子は一個じゃワカラン!!追加しないと。
ネギはシャキシャキしてごま油との相性ももいいね。スープがあっさり豚骨だけど良いじゃない。

結論。普通に美味しかったんですけどね。全てにおいてイマイチ感が漂う一杯。
値段も高いしね。もうちょっとづつ修正すればそこそこ美味くなりそうなんですがね。
まぁ~この時間の飲み〆には良いんじゃないかな~。
駅前にあれば良いのに…。とか思いながら駅までまたガラガラ帰ります。

取りあえずストレス発散。ご馳走様でした~。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

ここ壱六家の系列店かと思います。
家系では【じゃんや】と並び好きなお店です。
ちょうど久々に行って見たいと思っていた所でした。

あんぐる亭  | 2012年9月1日 11:34

こんにちは~

ありゃりゃw
ずいぶん前に頂きましたが・・・
満足感合ったんですけどね~ww

キャリーバックでここまで意外とありますねww
しかも飲みの〆とは・・・
恐れ入ります。

らーめんじじぃ | 2012年9月1日 12:05

あらっ!!こちらの塩は合いませんでしたか~
僕はハマッタんですがw
こちらね~僕的に豊富なトッピングがナンとも魅力的でして(笑)
たしかに値段的には、トッピングなんか入れるとさらに高くなりますね。
なんだか・・久しぶりにこちらで食いたくなってきました。
そん時は物凄いトッピングの嵐で攻めようかと。

右京 | 2012年9月1日 12:30

こんちくわ~。

多少の違いはあれど。

イバセンさんのけいすけの時みたい^^;

富士山 | 2012年9月1日 12:43

どもです!
イマイチでしたね~
松戸は課題が多いのでこちらはパスかな(^。^;)

King Tetsu(なの?) | 2012年9月1日 14:30

どもですw

たま~に家系は食べたくなりますね^^
しかも見ちゃうと余計に・・・

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月1日 15:40

お仕事大変そうですね〜。お体と精神面ご自愛ください。
さりとてそれでも食う一杯。
最近、共通点を感じるところ多いっす(笑)。

どうもです!
ここでいいやで普通ならまぁ良いですね♪
課題店が多いんでなかなかいく機会は無さそうですが。

shun | 2012年9月1日 17:49

毎度~

近所にこちらと似た味わいの家系があるけど、わちきは他のより好きやわ~w
つうかシフォン系なん?

アカンな~同好会 | 2012年9月1日 18:11

どうもです~。

松戸って凄い寄りたいところなのに、特急だと止まってくれないのが痛すぎなんですよね・・・
勝田まで鈍行⇒再度鈍行に乗換え のパターンに。。。

あ~やっぱりせめて県南に事業所を構える様、社長に・・・・(笑)

こんばんは。

確かに盛り付けが雑な感じですね。

何年か前は、昼時にこの店の前をよく通りました。
いつも客が2~3人だったのを憶えております。

立川麺志 | 2012年9月1日 21:36

どうもです!

いろんな疲れのせいで感じ方にも影響が出たのでしょうね。
素面の時にもう一度行ってみてくだされ~

じゃい(停滞中) | 2012年9月1日 23:57

まいど〜

何気に駅から遠いですよね!
行ったことないんですが、近くに用事があり行ったとき、気になった店でした。
全体的にイマイチなんですね〜!下ブレ!?
旨そうな雰囲気でしたが・・。食ってみないとですね!

tomokazu | 2012年9月2日 04:35

呑んだ後は
まっすぐ
帰宅!

 腹がひっこまん~

あんぐるさんまいど。
そうなんですね~。
家系ってあんまり…なんですよ。
キライじゃないけど、好んではwww
なんでかな~www

したん | 2012年9月2日 15:53

らーじいさんまいど。
けっこう遠いですね。しかも住宅地ぽいし。
ガラガラうるさくてすいませんwww

したん | 2012年9月2日 15:54

右京さんまいど。
トッピングはうずらの玉子が、
気になりましたwww
一個じゃワカランwww

したん | 2012年9月2日 15:58

富士山さんまいど。
どんなに飲んでも、
ラーは別腹。落ち着くwww

したん | 2012年9月2日 16:09

Tetsuさんまいど。
松戸はいっぱいありますね。
2年ぐらい仕事してましたwww

したん | 2012年9月2日 16:10

taizoffさんまいど。
食べたくなるねwww
家系www

したん | 2012年9月2日 16:11

とまそんさんまいど。
共通点。ありますねwww
今度語り合いますか?ははは。

したん | 2012年9月2日 16:12

shu-nさんまいど。
課題店も行く。
こういう出会いの店も行く。
これぞ食べ歩きって感じですね。

したん | 2012年9月2日 16:13

会長まいど。
シフォン系って何?
ヲタじゃないからワカンナイwww

したん | 2012年9月2日 16:14

イバラーさんまいど。
土浦まで鈍行。
土浦から特急。
これじゃダメ??
てか、ここは新松戸。松戸じゃないよ。違う駅www

したん | 2012年9月2日 16:17

麺志師匠まいど。
ははは。
もうちょっと丁寧に並べれば良いのにねwww

したん | 2012年9月2日 16:18

じゃいさんまいど。
素面で?
たぶん行かないと思うwww
でもホントはもっと美味いって事ですよねwww

したん | 2012年9月2日 16:19

tomokazuさんまいど。
ははは。
遠いね~。
帰りはタクシー乗ろうかと思っちゃったwww

したん | 2012年9月2日 16:22

師匠まいど。
腹。腹。腹。
ヤバいねwww

したん | 2012年9月2日 16:23

こんにちは~

おおっと 珍しいところで食べてますね~

塩 行っちゃいました。

こちらは 普通のがおいしいかと。。。

Stag Beetle | 2012年9月5日 13:38

スタビーさんまいど。
そうなんだ~(笑)
普通の食べれば良かったな~。
早く言ってよ(苦笑)

したん | 2012年9月5日 14:25