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「中華ソバ¥600+味玉¥100」@中華ソバ 伊吹の写真雨の中大泉学園まで車を走らせ、以前からBMしていたコチラに待望の初訪問。

11時40分に到着、先客1名。
外待ちしていると強烈な煮干しの臭いが漂って来て、否が応でも期待感が高まりますネェ(*^_^*)

定刻より3分早く開店。
小雨の中車が多く通る店の前での外待ちはしんどかったので、ありがたいですね(^ ^)
中華ソバと味玉を注文し、先に会計をすませます。

店内には多くのCDやとらのこグループ鈴木信介さんの「一丼心」他のサインに混じって、まるまる(°…°)四隅踏破サンやたんちゃん麺太(休止中)サンのレビューで拝見したパイナップルラーメン屋さん パパパパパインさんのTシャツが。
コチラと何か関係があるんですかねェ?

10分程で、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープを一口啜ると、苦みが口の中に拡がります。
ブログによる今日の煮干し度はライトとのことですが、このエグミは癖になりそうm(_ _)m

麺は細ストレートで、量は150gくらい?
先達のレビューによると三河屋製麺だそうで、POPに「麺硬いです!!」とありますが程良い感じだと思いますね。

具は、刻みタマネギ,のり,チャーシュー2枚にオプションの味玉。
タマネギの甘みがほろ苦のスープと絡んで、優しい味わいに仕上がっています♪
チャーはかなり分厚く、柔々で味がよく染み込んでウマ〜イ(^^)/~~~
味玉は流れ出る程トロットロではないけど、黄身の甘みが前面に出ていてこれもいいですなァ〜
当然の如く、完食完飲しました!!

ニボ系は何度か経験ありますが、これまで味わった中でも上位にランクする一杯でした。
麺の量や具がやや少ない気もしますが、CPも高くて満足度はかなり高かったです。
家や職場に近ければ、通い詰めたいお店ですね\(^o^)/

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです

コチラへは初訪問でしたか。
コチラは動物系の使い方が秀逸ですよね。
その辺りが他の濃厚煮干と一線を画している理由だと思います。

☠秋☠ | 2012年9月7日 08:55

Tシャツがありましたかー。
何の関係なんでしょうね。
若手のラーメン屋さんグループかな?確か巣鴨の店や大塚の店との・・・?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年9月7日 11:28

こんにちわぁ~♪

ここのニボを食べると他では物足りなくなりますね。。。
ノーマル、ハードも是非お試しを!!
あぁ~また食べたくなってきたぁ~♪

えいち | 2012年9月7日 13:04

ここの煮干しは美味しいですよね~。
再訪したいのですが、大泉付近も課題店が多くて中々行けないですね。

100(卒業) | 2012年9月7日 18:54

ラーメン大好き夫婦さんこんばんゎ!

こちらもあちらも三河屋製麺謹製麺を使われておりますね。
あちらも煮干使いかなり拘っているみたい…恐らくお仲間なんですかね?!

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年9月7日 18:59

美味しそうですねえ~
エグミを感じるほどの煮干し、食べてみたいです。

ラー迷人 | 2012年9月7日 20:35

こんばんわ~

伊吹さんの煮干しは美味しいですよね。
これ食べちゃうと他の煮干しが物足りなく感じちゃうんですよね~

mac | 2012年9月7日 22:10

こんばんわ~

自分が頂いた時もライトとのことでしたが自分的にはスーパーヘビー級のニボっぷりでした(^^)
また食べたいなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年9月7日 23:50

こんばんはー
一度こちらに行きたいんですよね~
遠いけど、一度は絶対行こうと思います

キング | 2012年9月7日 23:54

どーもー。
このレポがアップされた日…。
詳しくはまた後日。
(この意味ありげなコメントは一体何か?)

5656 (活動超停滞中) | 2012年9月8日 09:14

どうも~

ここの煮干しは凄いですよねぇ。
どこがライト?どこがノーマル?ってぐらいでw
うーん、最近ご無沙汰だなぁ。

corey(活動終了) | 2012年9月8日 14:54

こちらに行かれましたかぁ~。

ちょっとご無沙汰しちゃっているんですが凄い煮干しですよね~♪
次回は変わったものが提供されるときに狙って行きたいですね、どうせなら!!

バスの運転手 | 2012年9月8日 19:25

こんばんみぃ~

こちらの煮干し
ニボラーの聖地とわたくしは呼んでおります。
・・と勝手に呼んでるオイラ。。
別にニボラーではないのですが・・ww
腹7分目位がベストにニボれます♪

ももたろう | 2012年9月8日 20:21

こんちは!
 いいなぁ~ 伊吹さん!!
 こちらの煮干しを食べてしまうと他の煮干が物足りなくなるんですよねw
 麺もこの麺が最高なんですよね。ああっ・・・食べたい・・・よだれが・・ww

麺’s | 2012年9月9日 17:05

☠秋☠サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

ようやくコチラのニボを味わうことが出来ました。
ライトでこれだけのエグミなら、ハードはどんなだろう?
興味が湧きますね。

まるまる(°…°)四隅踏破サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

なるほど、若手ラーメン店主さんの情報交換会ですか。
お互い切磋琢磨しあって、より完成度の高い逸品を作り上げてほしいてすネ(^_-)

えいちサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

自分のレビューを見返している今も、腹がなってしまいますねm(_ _)m
他の店とのニボ度合を比較しないよう、意識しなくてはw

100(卒業)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

ココの煮干しは、ホントクセになる味わいですね〜
大泉学園には私も課題店が多々ありますが、興味を持ったトコからこなしていくしかないかと。

たんちゃん麺太(休止中)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

ほう、アチラも三河屋製麺でしたっけ?
同じくニボに拘りがあるとすれば、同じ研究会かなんかの一員かもですね(*^_^*)

ラー迷人サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

見た目以上にうまかったっすよ〜
コレはまだライトなので、チャンスがあればハードにチャレンジしてみて下さい(^_-)

macサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

やっぱこの一杯食されてましたネ。
ココは特別と割り切らないとですね〜
他の店でも満足したいですもん(´・_・`)

コウスケ(雑種;18歳)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

確かにライトと言いながら、スーパーヘビー級の味わいでしたネ〜
また食べたいけど、なんせこのエリアは行きたいトコが多くて(^^;;

キングサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

あら〜、コチラまだ未訪ですか?
チトさいたま市からは遠いけど、一度は行かれる価値はあると思いますヨ(^^)/~~~

5656 (活動超停滞中)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

意味深なコメの真意は、煙のお店でしたネ!?
連絡いただけば、ご案内出来たのに囧rz

corey(活動終了)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

まだ一度しか経験ないですが、ライトでもニボ度は凄かったッス(^ ^)
しばらくご無沙汰なら、久しぶりにいかが?

バスの運転手サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

やっと、この一杯を楽しむことが出来ましたァ〜
久々に行かれるなら、変わりネタの提供される夜の部?
でもスープが終わっちゃってたら、悲しいケド…

ももたろうサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

二ボラーの聖地、正に言い得て妙ですなァ(^ー^)ノ
満腹にならない程度のほうがホントの味わいを楽しめるというのは確かにそうですが、気付いたら食べ過ぎているのがおバカでメタボなオイラ(>_<)

麺’sサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

ココの影響で他店の二ボに満足出来なくなるのは、よくない傾向ですよネorz
麺とスープの相性もバッチシで、ヤバー朝っばらから満員電車の中で腹が鳴ってしまう…(^^;;