今の「破顔」さん汁なし限定はこちら→「生七味　汁なし＊辛口＊ゆず風味」。
値段失念。辛いもの好きにはたまらない・・・と期待が高まった。

この食券と「生卵」を購入し、辛くしてくださいってお願い。
「辛めですね」と了解を得ます。
さて、生七味に柚子が加わるのはまあ普通だと思いますが、その辛さに加わる塩気がちょっと私には合いませんですね。
七味の辛さは乾燥していない分、各自香辛料の特徴が現れるはずですが、それを選別し味わおうと生七味の塊りを摘まんで食べてみるも塩気が先に来てしまいます。ちょっと残念。
それだけではなく、その塩気が汁なしドンブリ全体に影響を与えたかと。

スパイシー系の方がこのお店の汁なしは美味いと思いますよ。異国系のスパイシー。
それか思い切って、わさび使うとか。

歯応え抜群の太い麺やタレのキレは普段と変わらず。
あっ、新ＨＮになって初めて破顔さん書いたのかな。

炙りチャーシューはその脂分が苦手にも関わらず、いつも美味しくいただけるし、今回も同じ。
生卵愛好会として、生卵は必需品でジュロジュロと最後の方でかき混ぜていただきます。

魚介のスープ割りを催促して完食。

思うに、汁なしって青物（生野菜）が欲しくなりますね。ネギだけじゃなくて。