後ろ髪惹かれた後の仙台連食記。
お腹も結構膨れていたものの折角の杜の都で一杯で済ますなんて交通費が勿体無い？
んなわけで駅に向かう途中で発見した（というよりもRDBで検索の結果）コチラへ。
店の前には小麦粉の袋が置かれており（日清製粉の雀と横山製粉の道夢？だったような・・・）自家製麺をアピールしまくってます。
店内は結構遅めの昼食なのか先客１１名とほぼ満席。
店前に置いてあったメニュー表で当該品を発見したので量的にも丁度イイかと。
店内は元気な声であふれてます。
繁盛店のパターンですな。
待つこと数分で着丼です。
具無しは了解済みでしたのでノープロブレム。
早速麺からズルル～と。
お～っとコレはまた・・・。＃２０辺りのつけ麺にしては細めの麺線ですが、食感がイイ。
もっちり感がイイです。ツルモチ麺。
麺量はエコ盛という事で普通ではありませんが今回はこれで良し。
つけ汁はシャバな豚メインで魚介少々かな。醤油のカエシ感も程よく美味しいと思います。
が、突出するところもないと言えばない。
チャーシューの崩れの５ｍｍ角がスープの底から出てきますが、ほんの御愛嬌程度。
そのまま飲めてしまう程の塩加減というか醤油加減。
ガッツリ派には若干物足りないかも。
今回は連食でしたのでコレでイイですが、ピンポイントでは敬遠するかもしれません。
その後も続々お客さんが入店。
ビルのテナントでこれだけはいるのは学生さん特別価格があったり大盛り無料だからか？
それにしても最後まで気になったのはスープを温めているお姉さんが素敵だったこと。
もしかしてコレ目当て・・・なんてのはまたまた妄想の始まり始まりぃ～か？
まだまだ仙台には繁盛店豊富のようですし、機会があれば更に探究してみたい今日この頃です。
仙台を・背にして思ふ・腹苦し・・・・お粗末っ！