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コメント
こんばんは！
本店？鹿島には行ってますがここは宿題店です。
つけ麺・あつもりの情報参考になりました。
＞デフォルトでも2玉320g
をつけ麺のスープでは後半はスープがかなり冷めてしまう気がしますが？
＞あつもりは茹で上がった麺を冷水でしめずにそのまま提供されるようです。
と言う事はあつもりではプリプリ感が減るという事でしょうか？
どちらを選ぶか迷いそうです。
あんぐる亭 | 2008年1月3日 23:38『みそつけ』だと５０円アップしないんですネ。
お得感がありますｗ
でも、つけ汁はアッツアツでいて欲しいですネ〜。
此方方面は行く機会が少ないです。。。
採点も本格的に二周目にはいりましたネ。
頑張って下さい！
ＳＰＡＲＫ影 | 2008年1月4日 13:10コメントありがとうございます☆
＞あんぐる亭さん
つけ汁の温度についてはもともと温めだったので、よくもわるくも気にならない感じでしたね。
あつもりの麺については友人が頼んだものなので、実際には口に運んでいないのですが、明らかにカピカピだったように……（笑）
＞SPARK影さん
たしかにお得感はありますね（笑）
でも、ラーメンも大盛無料なので、内容的には大差ないかと思います。
採点二周目は次回の採点で早くも中断しそうな勢いです……（笑）
E.T.O | 2008年1月4日 22:52どうもです!!
こちらのつけ麺は試してみたかったのでとっても参考になりますよｗｗ
いつ行こうかなぁ〜
泉 | 2008年1月5日 09:39こんばんは
久々の地元レヴューですなぁｗｗ
この前この店行ったんですが、休みだったので「俺ってい」に行ってしまいました。
…自爆でしたｗｗ
ジン１９７１ | 2008年1月6日 00:39
みそつけ麺 700円
前回の採点
http://ramendb.supleks.jp/score/43278
スープ★★★☆☆ 麺★★★★☆ 具・トッピング★★★★☆ 価格★★★★☆ 接客・雰囲気★★★☆☆ 応援点★★★★★
スープ
やや辛味が強い味噌ベースです。たっぷりのゴマが浮いているなど、濃度の違いを除けば、基本的にはラーメンと同じものと考えてよいと思います。個人的にはもう少し味噌の濃度を高めてもらいたいように感じました。また、ラーメンのときのスープが熱々であったのに対して、今回のつけ汁は温かった点も残念です。
麺
ラーメンと同じ中太ちぢれ麺です。ラーメンのときの印象と比べると、冷水でしめられている分、つけめんで提供された時の方がプリプリ感が強く感じられました。麺の量はデフォルトでも2玉320gとボリュームがあります。ちなみに、あつもりは茹で上がった麺を冷水でしめずにそのまま提供されるようです。
具･トッピング
デフォルトの具が、チャーシュー1枚、メンマ、ネギ、モヤシ、ひき肉という組み合わせもラーメンと一緒です。チャーシューは相変わらず柔らかくて美味しい。メンマのコリコリした食感も好印象。ネギやモヤシも十分な量が入っており、デフォルトでも具沢山の印象を受けます。
価格
みそら〜めん700円、醤油ら〜めん650円、塩ら〜めん650円、みそつけ麺700円、醤油つけ麺700円です。ラーメンは麺大盛が無料で、つけ麺はデフォルトから2玉320gとボリュームがあるなど、初回の訪問時と比べると、価格改定が行われた結果、かなり地域の相場に合ってきたように思われます。
接客・雰囲気
適度な活気のある接客は相変わらずでよいのですが、店内の温度はもう少し暖かくしてもらいたいと思います……厨房のスタッフはよいかもしれませんが、ちょっと寒すぎます……。