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「味噌カレー(大盛り)」@北海とんこつらーめん 純輝 白井店の写真1/6 PM 2:50 店内先客5組8人

近くで用事を済ませこちらへ訪問。
基本の味噌を食べに来たが、券売機の味噌カレーが気になってしまい食券を購入。
人口密度薄めのカウンターに座り、店員に食券を手渡すと大盛りが無料との事で大盛りにしてもらった。

5分程でラーメン登場!
スープは熱々で濃厚な味噌スープにカレー粉が溶けていて、最初はカレー味が強めの印象だが、慣れてくると味噌の甘味が感じられる。背脂も浮いていて結構コッテリしている。
麺は中太ちぢれ麺で硬めの茹で具合で調度良い。コシが強くスープとも良く絡み旨い。
具はチャーシュー1枚、炒めたモヤシとタマネギ、メンマ、ネギ、白ゴマの構成。
チャーシューは脂身少なめのロースですこしパサパサしているがスープに沈めておくと調度いい具合になる。薄めの味付けでまずまず。
モヤシとタマネギは炒め具合良好で、シャキシャキした食感もよく旨い。
多目に浮いた白ゴマもスープと良く合っている印象を受けた。

チーズをトッピングした方がイケそうな気がする。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

アニキ!!新年かららーめん道まっしぐらじゃないですかw

ラ族 | 2008年1月7日 19:53

こんばんは。
泉さんに続いてのカレーラーメンレビですね。
このお店のカレーラーメン、気になっています。
最近は利根川沿いの水郷道路を抜け道を通っているので
店の前を通らないんですが、今度行ってみようかな…。
その際は、チーズトッピングを忘れずに、ですね。(^^

nice50 | 2008年1月7日 23:59

コメントありがとうございます。

>裸族よ
相変わらずアナーキーじゃのう! また千葉に来いやぁッ!! ちゃんと服を着て来いよ!

>のりぞんさん
なるほど、16号は混みますからねぇ。
気が向いたら行ってみてください。

ジン1971 | 2008年1月8日 10:22

こんばんは☆

自分が採点した直後に訪問してくださったようですが、ぼちぼちといった感じでしょうか。

チーズは入れたいところですけど、150円と割高な感じがしちゃうんですよね。。。

E.T.O | 2008年1月11日 21:26

>エトさん コメントありがとうございます。

泉さんのコメントを見ると粉チーズらしいので、やはり150円はちょっと高めですかねぇ。
100円にしてくれないかなw

ジン1971 | 2008年1月12日 23:25

自分も味噌カレーというのが気になって来ました。
味はまずまずというところ。まあこれは大抵のラーメンに言えることなんですが、しばらく食べていると味が感じにくくなりますよね。ここの場合は途中からスパイスの味ばかりかんじるようになったのが少し残念。量はかなりあったのでその点は満足でした。自分的には60点くらいです。

むねのり | 2008年2月14日 12:49

むねのりさん はじめまして

>ここの場合は途中からスパイスの味ばかりかんじるようになったのが少し残念。

自分は途中から味噌の味を感じてきましたが…
あまり残念な味とは思えませんでしたよ。

ジン1971 | 2008年2月14日 20:26

tokoさん コメントありがとうございます。

潮来の本店より、白井店の方が知名度が上かも?ww

ジン1971 | 2008年2月26日 16:00