Item: 新興軒
Rating: 66
Author: ひぐま

66点

初の訪問。ＪＲ横浜線淵野辺駅の東、駅前の繁華街から少し外れたところにある。パッと見、ちょっと古めのひさし型の黄色地に黒文字で店名の書かれた看板が目立つ。駐車場は店の前に数台。店にはいると席はカウンターとテーブルで２０席くらい。昼のおやつ時、客は私以外客が３人。店は男性１人女性２人で切り盛り。テーブル席に着き卓上のメニューから、私の定番の「ラーメン（５３０円）」を注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具は超シンプルでチャーシュー（一切れ）、メンマ、ネギがのっかった、スープは琥珀色のオーソドックスな昔風の醬油ラーメン。喰ってみると、スープは、あっさりの醬油が尖がった感じで出汁が弱い。麺は細縮れの柔め。堪能した。