9月7日（金）、夕食で訪問です。
新宿近辺で打合せがあったので、その後に仕事仲間のラーオタと店を吟味して訪問しました。

店に着くと20時過ぎで10名以上の行列です。まだまだ人気店ですね。
ちなみにここは並ぶ前に食券を購入しておくようです。

20～30分程度待って店内へ。お～小奇麗な店内です。
やっぱりこれはこれで気分がいいですね。期待が高まります。

着席と同時に麺が到着して、あまりの早さにびっくりしましたが、店員さんの間違いでした。。残念。

気を取り直して待っていると10分弱ぐらいで、今度こそは着丼しました。

まずは見た目が美味しそう。これ重要です。
見るからに濃厚そうです。

麺はかなりの灰色で、えん寺の麺を思い起こします。
早速、スープに浸して食べると、、、お～濃厚＆エビ味がすごい！
あまりエビスープのラーメンを食べたことがないので、比較はできないですが、かなりの美味しさです。
期待通りです。

このスープ、あまり味噌は感じないですが、この甘味が味噌の風味なんですかね。
自分としてはもっと味噌の塩気が欲しいところです。
とは言え、エビ油や（多分）エビの殻が渾然一体となったスープは、これまでにない個性のあるスープです。

この濃厚スープにトッピングのキャベツは良く合います。澤神もそうだし、結構メジャーなトッピングなんですかね。

メンマ、チャーシュー、玉ねぎ、青ネギとその他トッピングも豊富で大変満足です。
特にチャーシューは豚と鶏が入っていて、とても充実です。
スープ割りはこってりで頼みました。特に印象は変わらず。さっぱりの方が良かったかな。

とても美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。