訪問日：2012.09.02 (日） 11：45頃 　天気：曇り／雨

ご対麺：濃厚つけ麺　並（750円）

先輩の結婚披露宴の前に軽く一杯。
店内は、８割程度の入り。デフォの「もりそば」でもと伺いましたが、店頭の「濃厚つけ麺」のＰＯＰを発見して**濃厚**の文字につられて券売機で・・・ボタンがない～。店員さんに聞くと現金でのお支払いとの事でした。
そのまま。カウンターにスタンバイ、麺量は並でプリーズ。

待つ事１０分でご対麺です。
麺は、つけ麺にしては細く感じる程度の太麺で、湯で加減、〆加減ともに良好で申し分ない食感で、きちんと味のする麺？は美味しい麺です。

つけ汁は大勝軒風のつけ汁よりは粘度のあるバンタム級ドロンジョ様で豚さん＞魚さんの豚骨魚介のつけ汁で、鰹さん魚介の酸味は極少なくて動物系の甘味が強いタイプで、しいて言えば最近の濃厚レベルでは濃厚に感じないレベルですが十分に美味しく感じます。

具はメンマがレベル３のサクサク食感で味は良。ほかは、のり、魚粉とつけ汁の中にお飾り程度のほぐしチャーシュー。
一枚物のチャーシューが恋しいな～。

麺を完食して、スープ割りをお願いすると、チョット変わった形の器で魚介系の割りスープが登場です。もったいないので全部入れちゃったらチョット薄めになりましたが、美味しく頂けました。
完食、完飲でフィニッシュです。

よくあるタイプの豚骨魚介スープでしたが、麺の味とバランス良いつけ汁のの美味しい物でした。
具が寂しげでＣＰがチョット低いのがマイナスですね。

ご馳走様でした。