コメント
どもですw
前回の醤油に比べて落ちましたね。
でもこれも旨そう^^
taizoff(ダイエット中) | 2012年9月28日 18:41こんばんは!
塩ラーメン良い感じですね!! でも、麺ですかぁ~~ 私もポキポキが好きです。
今度行ってみたいです
Hiroshi | 2012年9月28日 20:22どうも(^^)
スタビーさんのお気に入り店ですか。
年内には必ず訪問しますね(^_-)
そうた | 2012年9月28日 20:46どもー。
なんだかんだ言いながらもけっこう高採点じゃないですか。
バランス崩すほど主張強いって食べてみたい。
天の邪鬼だから高採点出したりしてw
Ra.Ibasen | 2012年9月29日 00:58おはようございます~
こちらもあれから・・・
なかなか行く機会に恵まれません・・・
何とかロボットに見えますがなwwww
らーめんじじぃ | 2012年9月29日 06:58毎度です
なんか良さそうな予感が漂ってますね~
私も細麺パッツン系が好き!!
もんど | 2012年9月29日 07:22すっかり有名店になってしまいましたね〜。
アタクシ好みなお店です。
近くの二郎も好きですが・・・・やはりこのエリアならココか一燈かな〜。
時間があって東にいけるなら(笑)。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2012年9月29日 07:29こんにちは。
やっぱり塩は細麺でしょう!!
などと、殆ど塩を食べないワタクシが断言するのはヘンですが、、、
とある店主が、ソレを力説していましたので。。
hima | 2012年9月29日 08:07こんちくわ~。
味玉少し硬そうwww
それ以外は、美味しそうに見えますよ~^^
富士山 | 2012年9月29日 10:56どもです!
チューニングを少し変えるだけで
まったく印象が異なることってありますから
奥が深いですね~
King Tetsu(なの?) | 2012年9月29日 16:53あれれ。。。
三河屋のポキポキ麺になったら
連絡ください。
行きます。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年9月29日 17:29どうもです♪
都内はたくさん旨いお店ありますよね。中々いけないが食べてみたいです
幕ノ内一歩 | 2012年9月29日 20:08スタビーさんまいど。
今朝帰国しました。
今後ともよろしくお願いします。
魚介。良いですね~。美味そうです。
う~ん。明日この手も良いな~www
したん | 2012年9月30日 03:04おはようございます。
一時中断していたようですが、
復活ですね♪
醤油と塩…どっちからいこうかなー
・@特派員 | 2012年9月30日 08:16
Stag Beetle



Dr.KOTO






先日 レビューを上げたばかりですが、スープを少し変えたとかナントかで、食べに来い指令が出たのでやって来ました。
17時55分着。先客4名。後客6名。かなり混んできました。
お店に入り、バイトのお兄ちゃんに『潮香るが変わったって聞いたんだけど。。。』と話してると厨房から店主さんが出て来て『あれ?早いですね。ちょっと変えたんですが、塩でいいですか?』とのこと。
私はソレを注文して、前払いの代金を支払って、席について待ちます。
そして待つこと8分弱で着丼。見た目 ん~キレイですね。
では一口・・・ほほお 醤油は食べましたが、塩はストレートに出汁の風味が来ますね~
鶏出汁に蛤や貝柱等の魚介系なんですが、一つ一つがやや主張し過ぎるように思います。
ニューバージョンは少々煮干しを加えたようですが、ホントにほんのり程度ですね。
かなり美味しいとは思いますが、ちょっとバランスを崩した感がありますね。
麺は今までと同じで、三河屋製麺のやや細い真っ直ぐで、硬めに茹でてありますが、食べてるうちに段々柔らかくなってしまい少々残念です。
細目のポキポキ麺が合うと思いますが。。。
具材はいつものように、皆ソレなりに機能して美味しいですね。
程なくして完食。スープもほとんど飲むw
全体的な量は普通。
醤油と違い個々の主張が強くややまとまりのない一杯でした。
醤油が激ウマだっただけに、せめて麺を変えて頂きたい!細麺を熱望します。
ごちそうさまでした。また来ます。