Item: ら〜めん村田屋
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

初の訪問。ＪＲ横浜線相模原駅の西南、国道１６号線の南に平行に走る通り沿いにある。駐車場は見当らなかった。パッと見、白地に黒茶色字で店名の書かれた看板が目立つ。店に入ると席はテーブルとカウンターで２２席ほど。店は男性４人で切り盛り。夕飯時前、客は私の他９人。入口付近の券売機でお目当ての「らーめん（６００円）」を購入。席に着き食券を店員さんに渡しバリカタでオーダー。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具はチャーシュー（一切れ）、茹でモヤシ、ノリ（一枚）、青ネギ、白胡麻がのっかり、スープは濁った白茶黄色の豚骨ラーメン。喰ってみると、スープは、九州豚骨のアレンジ番のようで豚骨魚介醤油、トロミがあり豚骨濃度が高く豚骨がガッツリきて魚介と醤油がほんのり。麺は、極細のシコシコストレートの九州麺、麺箱には大橋製麺と書かれていた。堪能した。