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「ラーメン」@匠家 ひたちなか店の写真9/10 昼

先客1 後からちらほら。昼ジャストタイムにしてはやや少ない入り。

今日はノーチャレンジのノーマルを中盛。
油少なめ麺硬め。
注文通りの程よい硬さ。油の量。ちょうどいい。
ほうれん草はもうちょっと食べたい。
チャーシューはペラペラ一枚。今日のは半分以上脂身だったら個人的には肉を味わいたかったので残念。
スープ。上品な感じがする丁度いいバランスの豚骨醤油、美味い!

残り四分の一くらいで好みのニンニクと豆板醤を少々追加。
良い!やっぱここは家系でも好みだ。
うまかった。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

チャオ~
安定感のある味わいだけど、相変わらずホウレン草は少なめですね~。
一人で?家族で?(笑)

ホウレンソウ少ないよね。それにホウレンソウの見た目が非常に雑。

ローニ・デ・トーバロ | 2012年9月11日 08:45

初めまして!
自分にはちょっと濃いので
いつもキャベチャ投入してごまかしてます!
でも味はおいしいと思います。

だーさわ | 2012年9月13日 09:33

あ、だーさわさん

ナマステ

キャベチャ、よいのだけど、CPがよくないのが難点。

ローニ・デ・トーバロ | 2012年9月13日 12:06