なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛玉つけそば(並)」@和風つけ麺 泉屋の写真2012/9/8訪問

1軒目を出た後、果樹園で梨を購入しようか迷い、ついでに買いたかった野菜を思い出して隣駅まで自転車で移動。

目的のものも購入し、フラッと駅近のラーメン屋を回った結果、こちらがまだ未食だったことを思い出して初訪問。

普通のつけそばを食べようと思っていたのですが、幟で辛玉つけそば推し?店内で他のお客さんが辛玉つけそばを注文している光景が目に入ったので注文。

つけ汁は和風でクセのないアッサリとしたものがベースになり、自家製のラー油と生卵が入っている。自家製ラー油入りでも辛さはそうでもなく個人的にはピリ辛くらい。

麺は中太でツルツル。並でも中盛でも料金は同じで、1軒目で食べるとしたら並では少し少ないかも。

具のチャーシュー、炙り具合は食欲をそそる感じで、つけ汁の辛さも加わって良かったです。

最後に隣りでつけそばを食べていた方をチラッと見て、まずはベースの味を食べても良かったかな?と思いつつ、ネギを追加してくれたスープ割を飲み干して完食しました。

次回、昼ならつけそば、夜なららーめんを食べてみようかと思います。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。