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「【期間限定】にぼしそば ¥700」@和風らーめん 凪の写真『和風ら~めん 凪』さんに訪問です♪

平日の12:30くらいに訪問すると先客2名です。
すっごい空いてますね。
そういえば、駐車場にも1台しか車が停まって無かったですし、
いいタイミングで訪問できましたね^^

券売機でメニューを選びますが、ちょいと悩んじゃいます。。
いつもなら“カレーつけ麺”にするところですが、
つい最近他店で“カレー”を食してますので、
さすがに今回は遠慮しちゃいましたよw

で、選んだのが【期間限定】の“にぼしそば”です♪

店主さんに食券を手渡し、配膳を待ちます。

で、8分ほどでご対麺です。
おっ、煮干のイイ香りがしてきますねぇ~♪

では頂きまーす!
スープはしっかりと煮干が主張しているものの、
エグミが無いので飲みやすいですね。
ザラツキも無いので、滑らかな舌触りですよ^^
美味しいですねぇ~♪

麺は中太の平打ちタイプです。
モッチリとした食感ですね。
強めに縮れがありますので、スープとの絡みも良好です。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・カイワレ・ハーフ味玉、
それに別皿で小魚です。

チャーシューは炙ってあり香ばしいです。
ホロッと解れる柔らかさで、美味しいですよ^^

ハーフ味玉はいつもより硬めでしたね。
もっとトロンとした黄身が好みです。。

中盤以降に別皿の小魚を投入してみます。
小魚はスープに入れると少し柔らかくなりますが、
適度に歯応えがありますので、いいアクセントになってましたよ。


ちなみに店主さんに確認したところ、
以前に提供してた「期間限定支援ラーメン」の煮干とは違うようです。

ソレと比べると今回のは、かなりニボ感がアップしてましたね。
ワタクシ的には今回の方が好みですよ^^

美味しかったです。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 292件

コメント

たく☆サンこんばんゎ!

凪さん、実ゎまだ行けてない超~宿題店なんです~。i-i
丼の色関係かもしれませんがめちゃ濃厚そうなニボちゃんなんですか?
エグミ無く滑らかって…とっても美味しそう。なるべく早めに行ってみたいお店ですよ~。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年9月13日 19:20

こんばんわ~!

自分が行った時も「期間限定」となってましたがまだ提供していたんですね。
コレを食べた時は会社の同僚と二杯目だったのに満足したんですよね~!!
もっと近所だったらなぁ・・・w

バスの運転手 | 2012年9月13日 19:41

どもです。
スープの色からすると、私にはアウトな感じの煮干スープです~。
エグミがないって本当ですか~?
横に添えられた小魚が面白いですね。

朴さん | 2012年9月13日 20:22

こんばんわぁ~♪

見た目は相当にニボニボしてそうな感じですけどそうでもないんですね。。。
これは食べてみたいですよ♪

えいち | 2012年9月13日 20:47

こんばんはー
ニボニボしてる感じで
おいしそうですね
小魚入れるのって珍しいですね
自分は経験した事がないと思います

キング | 2012年9月13日 21:43

こんばんわ~

先日カレーをと思って行ったのですがフラレちゃったんですよね。
このにぼしも気になりますがまずはカレーを食べてみたいです。

mac | 2012年9月13日 23:32

この煮干し美味しいですよね~。
しかし提供期間長いですね。
レギュラーメニューに昇格してもいいような気がします。

100(卒業) | 2012年9月14日 08:43

どうも~

相当ドロドロしてそうな色合いですね。
しかし、別皿で小魚って、どれだけ魚を摂取させたいんでしょう?w
DHA満載ですねww

corey(活動終了) | 2012年9月14日 10:55

こんばんわ!

コチラ2回アタックして臨休と早仕舞いで両方フラれてるんですよね・・・。
来週に遅めの夏休みを取れたので3度目の正直で行ってみようかな。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年9月14日 23:57

>たんちゃん麺太さん

>凪さん、実ゎまだ行けてない超~宿題店なんです~。
 ↑
マジですか!?
早めに行っちゃって下さいね♪

何を食べても美味しいですが、オススメはやはりカレーですね!
ゼヒお試し下さい^^

たく☆ | 2012年9月16日 08:33

>バスの運転手さん

>もっと近所だったらなぁ・・・w
 ↑
そういう風に思えるお店ってイッパイありますよねぇw

自分も近所に出店して欲しいと思ってますよww

たく☆ | 2012年9月16日 08:35

>朴さん

>スープの色からすると、私にはアウトな感じの煮干スープです~。
 ↑
色目は濃そうな感じですが、実際はそんなに強烈なニボじゃなかったですよ^^

試して欲しいなぁ~w

たく☆ | 2012年9月16日 08:36

>えいちさん

>見た目は相当にニボニボしてそうな感じですけどそうでもないんですね。。。
 ↑
まぁ、その辺の感じ方は人によって違うと思いますので、
ゼヒご自身で試してみて下さい^^

たく☆ | 2012年9月16日 08:38

>キングさん

>ニボニボしてる感じで
 おいしそうですね
 ↑
ニンニク補給もイイですが、たまにはニボ補給もしちゃって下さいねw

魚介系は体にイイですよぉ~♪(多分w)

たく☆ | 2012年9月16日 08:40

>Macさん

>このにぼしも気になりますがまずはカレーを食べてみたいです。
 ↑
オススメはカレーですので、ぜひカレーから攻めて頂きたいです!

レビュ待ってますねぇ~♪

たく☆ | 2012年9月16日 08:41

>100さん

>しかし提供期間長いですね。
 レギュラーメニューに昇格してもいいような気がします。
 ↑
そうですね!

もうレギュラーでも良さそうですよね^^

たく☆ | 2012年9月16日 08:43

>coreyさん

>DHA満載ですねww
 ↑
体にはとってもイイはずですよw

きっと魚介系は健康にもイイ筈ですww(多分w)

たく☆ | 2012年9月16日 08:45

>ヒロキさん

>来週に遅めの夏休みを取れたので3度目の正直で行ってみようかな。
 ↑
3度目の正直でチャレンジしちゃって下さい!

ぜひカレーから攻めてみて下さい♪

たく☆ | 2012年9月16日 08:46