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南予への旅行で立ち寄り。もともとはそばやさんだったようだが地元のちゃんぽんも始めたところ今や有名店になったようである。さて、そのちゃんぽんであるが南予の特色であるほのかな魚介にふんだんと使った野菜汁が甘いスープを形成し、そこにコシのある太い面がからみつく形となっている。とにかくひとつひとつの野菜が美味しい。それだけで満足。長崎系のトンコツスープに飽きている方は南予のちゃんぽんもなかなかなのでおすすめします。
ラーメン日本旅行
ぴーえむ
まだおおお
は
南予への旅行で立ち寄り。もともとはそばやさんだったようだが地元の
ちゃんぽんも始めたところ今や有名店になったようである。
さて、そのちゃんぽんであるが南予の特色であるほのかな魚介にふんだんと
使った野菜汁が甘いスープを形成し、そこにコシのある太い面がからみつく
形となっている。とにかくひとつひとつの野菜が美味しい。それだけで
満足。長崎系のトンコツスープに飽きている方は南予のちゃんぽんも
なかなかなのでおすすめします。