9月17日（祝）　12:30訪麺。

息子と一緒に参りました。最近できた別のお店へ行ったところ、
店内でかなり人が待っていたのであきらめてこちらへ。

こちらは空き席率50％くらいでした。
券売機でメニュー吟味。息子はベースの「田ぶしラーメン」。
一度三島店でいただきましたので、私は限定の表題メニューの食券
を購入！

息子は一人前難しいと思ったので量を聞かれた際に少なめでお願い。
が、「並しかないんですが」と即答される。頭固いですねーｗ。

前に入った人が数人いたため、7、8分くらい待ちましたでしょうか。
「冷やし」はさらに3分くらいかかりました。

ようやく着丼！　なんともきれいですねー。

さっそくいただきます。
鯖煮干しとありましたが、意識されないくらい魚介系風味は、抑え
られている気がします。このくらいのあんばいがいいですね。
むしろ醤油味が気になります。しょっぱくなく、旨味があるのは
「幻のたまり醤油」なんでしょうかｗ。いやーおいしいです。

麺はちょっとだけ太めのちぢれ麺。それほど太くないのがまたイイ
感じでスープと絡みます。肉は脂身がない柔らかあっさり味。
あと竹の子でしょうか、メンマがあまり好きでないのでこういう具
材がgoodっす。お気に入りになりました。

まさに「雅」なラーメンだと思います。冷やしなので期間が限られ
ると思いますが、通年で食べたいですね！

どうもごちそうさまでした。