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「あかつき麺 650 + 辛玉 100」@麺や あかつきの写真9/18(火) 19:00訪問 数十回目

今日は一ヶ月半ぶりにお気に入りに訪問です。
出張前で鬼のように仕事があって…。脳みそパンク。
先週末に3日間の針治療。そうは言ってもそんな簡単に治る訳も無く…。
いろいろある時に必ず来るのがこちらです。
またかよ~の声も聞こえますが…。今日の一杯はちょっと変わってたのでwww 得意のブレですwww

涼しくなってきたので、今日は汁ソバ。あかつき麺です。最近はチーズトッピングが必須だったんですが、あえて無しにしてみました。そして、海老味噌で作った辛玉トッピング。
ヤサイ、ニンニク、カラメで注文です。

着丼です。今日はヤサイの盛りも良いですね~。ニンニクもいつもより多いなぁ~。ビジュアルは良いでしょwww 美味そうです。

それではまずはスープから。あれあれ?今日は乳化が弱いなぁ~。いつもの濃厚さが無いですね。
なんか醤油ラーメンみたいなサラサラしたスープですwww ははは。
やっちゃった~と思ったんですが…。あれ?これって美味いじゃんwww
適度にコクがあって、飲み易いあっさりスープ。
ヤサイをスープに浸して食べるとこれがまた美味い。今日のヤサイはシャッキリめ。これがまた良い感じです。なんだかこれもありだな~。美味いよ。

麺は極太ゴワゴワモチモチ自家製麺。茹で加減はチト硬め。ワシワシ食べます。
良いじゃん。あっさりスープがスルッと麺と一緒に口中へ。いつもと違うけど美味いです。

ここで満を持しての辛玉投入。海老の濃厚な香りがブワッと広がり、そのあと辛味がガツンと来ます。
良い感じの辛さ。全量投入したらけっこう辛いwww
前回はこれをダブルにして店主さんに心配されたっけwww ははは。なんて馬鹿なことを。
っていうぐらいカラウマです。

いつもと違うんだけど美味かったです。そうは言ってもホントに食べたかったのは、濃厚な豚骨がしっかり乳化されたあかつき麺だったんだけどね。
まぁこれはこれで美味かったから良いんだけどね~www
ごちそうさまでした。

これで、禁日本のラーメン10日間まで残すところあと1日ですね。
明日は何処に行こうかな~。やっぱりあそこかな。ではwww

投稿 | コメント (46) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

うんうん、しっかり食べ貯めしなはれw
食べ貯めするほど、禁断症状も酷くなるよーw
ここ、マークしてるけど、いつか行けるのかなw
ブレも楽しいJ系哉。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年9月19日 02:28

どもです。

いつもと違うって、そんなにブレるんですね~。
面白いですね。あと辛玉って気になりますね~!!
玉子+辛味+海老ですか?
あ、もう出発が明日ですか、いよいよですね~^^

おはようございます^^ こちらのお店、雰囲気もとっても温かいですし美味しいですし大好きなお店です^^ いつもとはちょっと違うお味ということですが、辛玉がとっても惹かれます^^ 久しぶりに頂きに行きたいです^^

RamenNoodleSoup | 2012年9月19日 07:25

おはようございます。

へ~池袋ですか。
辛玉がめっちゃ気になりますね♡
二個頼んでみようかな♪
禁らー前の最後の一杯は…
お年寄りの原宿?

出張 (^^)/~~~ お気をつけていってらっしゃいませ~

・@特派員 | 2012年9月19日 07:42

おはようございます。
お身体大切に~

「あかつき」はもう一度食べたいです。

あらけん | 2012年9月19日 08:32

どもですw

こちら行ってみたいな^^
かなりのお気になお店のようでw
本日のラーは、美味しいので〆てくださいww

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月19日 10:11

いよいよ明日出発ですね。

気を付けていってらっしゃいませ。

 正直。

 めっちゃうまやらし、です・・・

おはようございます。

いいなあ~ ヨーロッパ。

25年前にミラノの裏路地で 身包み剥がされたのを思い出す。。。(--;

パリからのレポ待つ。

気を付けていってらっしゃ~い (^^)/

Stag Beetle | 2012年9月19日 11:24

こんちくわ~。

BMしてありますよ~ ここ。
涼しくなったらね^^;

いってらっしゃ~~~い!

富士山 | 2012年9月19日 12:11

どうもです~。

飛び立つ前にお気に入り詣でですか~w
何時もと違うチューニングでも、それなりに満足できたようで♪
行ってたつもりが私、何気にコチラ2度しか行ってませんでした(汗)
私も乳化したスープを味わってみたいです~!

おうじろう | 2012年9月19日 14:16

したんさん、こんにちは!
J系で美味しそうですね!
最後の一杯はどこか楽しみにしてます。

Hiroshi | 2012年9月19日 14:17

どもです!
遠征の前の食べ納めですね^^
ここでは注文の仕方を失敗して中途半端に終わってしまった記憶があります。
場所的にもあまり縁がないので再訪は多分しないかな~

King Tetsu(なの?) | 2012年9月19日 14:24

どうも(^^)
したんさんお気に入りのお店ですね!
私、年内には訪問しようと考えています。
いよいよ明日ですね☆
その前にもう1軒ですか。どこでしょうか楽しみです(^。^)

そうた | 2012年9月19日 18:30

こんばんは~

こちら再訪したいお店の一つですw

いよいよですね~
頑張ってください!!

らーめんじじぃ | 2012年9月19日 21:40

ブレも楽しそうなお店ですね。
ん~ 10日間の禁ラーは、キツそう~

ラー迷人 | 2012年9月19日 21:44

こんばんは。

J系いいですね。
今日同系食べようと思ったのですが、別のお店に行きました。

いよいよ出発間近ですね。
直前の一杯も気になりますが、
お気をつけていってらっしゃいませ。

ももも | 2012年9月19日 22:36

こんばんは.
おいしそうですね.濃厚なやつ,食べてみたいです.
ヨーロッパ遠征ですか.ボンヴォヤ〜ジュ.

Paul | 2012年9月19日 22:50

まいど~~

ヤサイにはスープをかけて味付けしないとねw
麺もおいしそうで何よりです。
J系好きだしいつか行ってみたいですw

| 2012年9月19日 23:24

毎度~

気をつけてね~

バックの中に入れてくれ~w

アカンな~同好会 | 2012年9月19日 23:25

どもー。

やっぱここ来ましたか~。
行かねばと思ってるんですがね。
で,今日はイケたの?

Ra.Ibasen | 2012年9月19日 23:35

猫さんまいど。
近いんだから行ってきて(笑)
まぁ~あんまりJ系ってイメージは、
ないけどね(^ ^)

したん | 2012年9月19日 23:53

アキブンさんまいど。
辛玉は海老の辛とか味噌を唐辛子をたっぷり入れたから~い味噌です。
海老の風味がガツンときて、
カラウマだよ。

したん | 2012年9月19日 23:57

麺ちゃんまいど。
女性店主ならではの、
雰囲気はありますね(^ ^)

したん | 2012年9月19日 23:59

neko・さんまいど。
駒込です。
今日は巣鴨行けなかった(涙)
忙しくてラーメン食べれなかった。
帰国したら行ってきます。

したん | 2012年9月20日 00:03

あらけんさんまいど。
あかつき。
いつでもどうぞ(^ ^)

したん | 2012年9月20日 00:04

taizoffさんまいど。
今日はいけませんでした(涙)
向こうで食べてきます。

したん | 2012年9月20日 00:07

師匠まいど。
行ってきます(^ ^)
まぁ~ね。
良い事ばっかじゃないですけどね(笑)

したん | 2012年9月20日 00:09

スタビーさんまいど。
裏通りは危ないね。
向こうからレポ?
PCないよ(笑)iPhoneか~。(笑)

したん | 2012年9月20日 00:12

富士山さんまいど。
涼しくなったら是非。
ありがとうございます。
行ってきます。

したん | 2012年9月20日 00:15

王子さんまいど。
いつもとちょっと違った感じでした。
これはこれで美味かったけど(笑)

したん | 2012年9月20日 00:17

ひろしくんまいど。
今日は行けませんでした。
これが最後の一杯です(笑)

したん | 2012年9月20日 00:20

Tetsuさんまいど。
まぜそば食べた?
美味いよ(^ ^)

したん | 2012年9月20日 00:26

そうたさんまいど。
今日は行けませんでした。
残念でした(涙)

したん | 2012年9月20日 00:28

らーじいさんまいど。
ありがとうございます。
仕事がんばってきます(^ ^)

したん | 2012年9月20日 00:30

ラー迷人さんまいど。
日本のラーメンが禁です。
向こうの不味いラーメンは、
食べれます(笑)

したん | 2012年9月20日 00:32

もももさんまいど。
ありがとうございます。
行ってきます。
今日は行けませんでした。

したん | 2012年9月20日 00:33

Paulさんまいど。
遠征(笑)
出張です。

したん | 2012年9月20日 00:37

hmさんまいど。
いつか行ってみて下さい。
ブレるけど(笑)

したん | 2012年9月20日 00:39

会長まいど。
バックの中?
重量オーバーでお金かかるからダメ(笑)

したん | 2012年9月20日 00:41

イバセンさんまいど。
そろそろいいんじゃない?
まぜそば(笑)

今日は結局行けませんでした。
ヨーロッパレポします。

したん | 2012年9月20日 00:44

どうもです!
ラー禁&欧州遠征頑張って下さい。
お気を付けて

shun | 2012年9月20日 22:58

こちらは、少し変わったインスパイア系アレンジですよね〜。そして商店街の雰囲気も好きです。
山手線北側が完璧に訪問疎か(泣)。週末の夜、早く帰れるようになったら、再開したいと思っています。そしたら、ここも有力候補です。

shu-nさんまいど。
帰ってきました。
今後ともよろしくどうぞwww

したん | 2012年9月30日 01:02

とまそんさんまいど。
帰ってきましたwww

したん | 2012年9月30日 01:03

まいど~

旅立つ前にお気に入り店

その心境、良く分かるwwww

ジン1971 | 2012年9月30日 22:15

ジンさんまいど。
帰って来たよ~。
ホントは前日最近のお気に入りに行こうと思ったんですが…。
やる事いっぱいで行けんかったwww

今後ともよろしくお願いします。

したん | 2012年9月30日 22:17