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こんばんは^^ 武蔵さん系列で甘みがあまり感じられないのはちょっとびっくりです^^ 麺、只今空腹なので、ガッツリ頂きたいです^^ 今週は金曜日までラ-メンは頂けなさそうなので…、早くラ-メンを頂きたいです^^
土曜日はどちらで頂こうかなぁ…と今考えてしまいました^^
RamenNoodleSoup | 2012年9月19日 19:00こんばんは^^ 武蔵さん系列で甘みがあまり感じられないのはちょっとびっくりです^^ 麺、只今空腹なので、ガッツリ頂きたいです^^ 今週は金曜日までラ-メンは頂けなさそうなので…、早くラ-メンを頂きたいです^^
土曜日はどちらで頂こうかなぁ…と今考えてしまいました^^
RamenNoodleSoup | 2012年9月19日 19:00
9月19日
13時頃訪問☆待ち5人☆5分ほどで着席
特製濃厚つけ麺(中)
ということで今日はこちらへ
とあるお店に2回連続で降られどうしようかなと電車1本でいける比較的近めな未訪問のこちらへ。
スープは、ドロンジョ豚魚。武蔵特有の甘さはほぼなく、動物系の濃度を前面に押し出した感じ。
麺は、極太ストレート。説明書きにあるように栄養価の高い麻の実を使った胚芽色のもの。むちっとした食感を歯で楽しむタイプで、ガッツリ行く系です。
具は、スープ内に角コロチャーシュー適量に、味玉、ねぎ。麺上に角煮チャーシュー1個にのり2枚。
武蔵とは考えにくい濃度の高いまたおま系ですが、ガッツリ喰らうにはいいのではないでしょうか。機会があれば準二郎系のもうひとつのつけ麺も食べにきたいッス。
ごちそうさまでした