ラー迷人
あひる会長
ssp
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コメント
どうもです♪
こちらも旨いですよね♪苦煮干も旨いが、煮干は塩の方が楽しめますよね♪
幕ﾉ内一歩 | 2012年9月19日 20:56どもー。
月曜はココで限定食べました。
食べたい時にちょっくらイケる幸せ……ｗ
これ，食べたっけ？
Ra.Ibasen | 2012年9月19日 21:02幕ノ内一歩さん
旨かったですよ～
もっと食べたいメニューが沢山あります。
ラー迷人 | 2012年9月19日 21:20ラ茨専さん
限定、うらやましい～
現状に妥協せずに攻め続けているお店でもありますね。
ラー迷人 | 2012年9月19日 21:22こんばんは。
こちらも旨そうですね！
茨城に行く機会はまずないですが食べてみたいなー。
酒乱 | 2012年9月19日 21:36酒乱さん
旨いんですよ～
すっかりハマってしまいました。
めったに来れませんが。
ラー迷人 | 2012年9月19日 22:16どもですｗ
こちらはまだ未食です。
食べたいのですが、限定があるとそっちに行っちゃいますね・・・。
taizoff(ダイエット中) | 2012年9月19日 22:25こんばんは。
またつくばに来てくださり、ありがとうございます。
喜元門は中毒になりますよね。
また、どうぞ!
百家争鳴 | 2012年9月19日 22:29こんばんは！
高得点ですね〜。
ビジュアルもいいですね(*^^*)
私は限定とつけ麺を食べたのですが、つけ麺はちょっと好みではありませんでした…。今度は塩をいただきたいですね〜。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年9月19日 22:56こんばんわ
こちらは本店行くときに近くを通りますね・・・
これ美味しそうです。
次回は本店じゃなくてこちらかな？ｗ
菊 | 2012年9月19日 23:11どもです。
あ～、ヨダレがｗ
本店しか行ったことありませんが、期待を裏切りませんよね～！！
こういうお店が家の近くにあったらなんて幸せだろうと思います。
早く水戸にできることを待ちわびております♪
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年9月19日 23:23毎度～
なんか、ええ店がつくばに集中しとるような？
大台、食べてみたいです～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年9月19日 23:29どうも、こんばんはです。
これは美味そう♪
上品な煮干しの芳醇さがイイですね～。
いつかまた訪れたいですよ＾＾
長野せーは | 2012年9月20日 00:15
どうも(^^)
喜元門は裏切りませんね〜。
何を食べても美味しいですよね(^｡^)
そうた | 2012年9月20日 07:18どうもです!
煮干しの塩。美味そうです♪
次はこれかな
shun | 2012年9月20日 07:25おはようございます。
「喜元門」は近いし、美味いし、食べたい！
あの混みを計算しないといけないのが辛い・・・
あらけん | 2012年9月20日 08:20こんばんは。
レギュラーメニューも美味しそうですね。
あらけんさん同様、混みが・・・
土曜日並ぼうかなぁ。
二日酔いでなければ・・・・
ももも | 2012年9月20日 19:58どうも
こちらの店補は伺ったことはありませんが
同じく激ウマなんでしょうね～w
しかし、、このようなメニューもあるんですね～見逃していたな(笑)
こちらの麺は本当に美味しいですね。
僕はいつもチャーは炭焼きを選択するんですが、直火も今度はいってみようかな。
右京 | 2012年9月23日 09:52
平日12時半頃に訪問。 待ち多数。 やっぱり人気店ですね。
前回初訪問で限定メニューを頂いてしまいましたので、今回はレギュラーメニューの中から標記を券売機でポチリ。 味玉追加と、チャーシューはお気に入りの直火にしました。
着席する前にオーダーをとるタイプなので、着席後3分程で着丼。 流石ですね。
わ～ ビジュアルは、最高ですね！ 美味しそうです。 ビジュアルで点数の半分を占めると言っても過言ではありません。
まずは、スープから。 お～ 芳醇の名が相応しく、煮干しの芳醇な香りが鼻から抜けていきます！ 最近、煮干しのキツ目なスープが流行っていますが、ここの煮干しは非常に上品です。 これは、丁寧に煮干しを処理して、煮干しの旨みを最大限出していますね。 前回本店で頂いたあご出汁とは、また違った味わいを堪能できます。
麺は、細麺のストレート。 パツパツした食感と小麦の味わいは、博多ラーメンの麺とは似てはいるが違う麺。 美味しい麺ですねえ～ やっぱりここは美味しい麺がベースで、その麺をいかに美味しく食べるためのスープ作りや具材と言ったこだわりのお店ですね。
具材は、やっぱり直火のチャーシューが秀逸！ サクッとした食感が、いいですねえ～ 追加した味玉も黄身がゼリー状ですが、下手な味付けは無く、卵の味わいを十分に堪能できるものでした。 メンマは、本店とは違い穂先メンマなんですね。 柔らかく長い穂先メンマも、美味しいです。
スープ20＋麺20＋具材18＋接客18＋その他20＝96
厳選された素材と丁寧な仕事を感じられた一杯でした。
このお店、やっぱり基本がしっかりしたラーメン作りをしていますね。
あ～ また食べたい！